Agro Industrial Argentina

Noticias y Opinión sobre la industria agropecuaria argentina

nov
13

Ignacio Chasco Olazábal: su currículum vitae

Ahora le toca el turno al CV de Ignacio Chasco Olazábal. Veamos.

ANTECEDENTES PERSONALES

NOMBRE Y APELLIDO: Ignacio Chasco Olazábal
ESTADO CIVIL: Soltero
EDAD: 27 años
DNI: 29.753.044
DOMICILIO PARTICULAR: Corrientes Nº816
TELEFONO: 4219146
CELULAR: 0381-156419418

FORMACION ACADEMICA

• EDUCACIÓN PRIMARIA Y SECUNDARIA
COLEGIO: Sagrado Corazón
PERIODO: 1987-2000
TÍTULO: Bachiller
PROMEDIO: 7.22

• EDUCACION UNIVERISTARIA

CARRERA: Abogado egresado de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNT.

CARRERA DE ESPECIALIZACIÓN EN DAÑOS: primer año completado.

ASPIRANTE EN LA DOCENCIA: Teoría general de la persona y la relación jurídica. (Civil I).

CAPACITACIÓN

Computación: Título : Operador de PC, manejo de Office (Word, Excel, Power Point)
Internet . Título otorgado por el Colegio Sagrado Corazón, año 2000.
Idiomas: Inglés :Instituto Lengua Junior English Test Level Two (Internacional)
Instituto Anglo, Express Level 3, 4, 5,
Francés :Colegio Sagrado Corazón

CURSOS, JORNADAS Y TALLERES REALIZADOS

• Curso sobre el proyecto de Ley de Salud Reproductiva
• Jornadas Regionales del NOA de Derecho Privado
• Taller de Derecho y economía en la investigación organizada por el centro de estudios de Derecho Civil
• Curso de Metodología de Investigación en las ciencias Jurídicas y Sociales (45 horas cátedra.
• Curso de Defensa y derechos del consumidor.
• Taller: Sexo, Salud y Derecho.
• VIII Congreso Argentino de derechos del consumidor.
• Jornadas sobre la vigencia actual del Pensamiento de Fernando López de Zavalía dictada por el Instituto de Derecho Civil y Comparado de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNT.
• Curso de Liderazgo Laboral. Instituto ATICANA

EXPERIENCIA LABORAL

• Realización de trabajos de investigación del Instituto de Derecho Civil y Comparado bajo la conducción del Dr. Mario Leal, trabajando en conjunto con SENASA, CIUNT.
• Presidente de la Asociación Civil CONFLUIR (ONG).
• Actualmente trabajando como socio en el Estudio jurídico Olazábal – Gutiérrez.

OBJETIVOS PERSONALES

• Búsqueda de la excelencia
• Superación basada en la experiencia y la capacitación
• Capacidad de liderazgo de grupos y trabajo en equipo
• Responsabilidad y versatilidad profesional

nov
08

Entregaron los premios al Emprendedor Agropecuario

El pasado martes en la Fundación del Banco Francés, se entregarton los premios al ‘Emprendedor Agropecuario’..


El ‘Gran Premio al Emprendedor Agropecuario’ fue otorgado a Cabaña Argentina (foto).
‘Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario, Vigésima Edición’:

Se entregaron 9 distinciones en las distintas categorías del Certamen

Los trabajos premiados pertenecen a las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, Mendoza, San Luis, Santa Fe y Capital Federal

Participaron 33 emprendimientos provenientes de 11 provincias y Capital Federal.


La máxima distinción de la Vigésima Edición del Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario le fue otorgada a Cabaña Argentina(foto), de Roque Pérez, provincia de Buenos Aires.
Hasta el año 1992, la producción porcina era una actividad complementaria del emprendimiento agropecuario La Biznaga. Esta empresa perteneciente a Roque Pérez, provincia de Buenos Aires, tomó la decisión en ese momento de reconvertir la unidad de negocio creciendo en cantidad e invirtiendo fuertemente en tecnología, considerando toda la cadena, desde la producción primaria hasta la góndola como forma de agregar valor y rentabilidad a la actividad.

En su estrategia para posicionarse en los mercados de chacinados frescos, uno de los aspectos a tratar de cambiar fue el preconcepto existente acerca de que la carne de cerdo era nociva para la salud, a través de estudios que demostraban lo contrario y en una fuerte campaña de difusión.
En el año 2002 se incentivó la actividad frigorífica a través de su planta industrial que inició una nueva etapa, faenando, despostando y comercializando los cortes de carne fresca envasados al vacío listos para su venta en góndola. En 2003 la empresa inicia la comercialización de fiambres, con los que ya se ha logrado destacar en calidad y sabor.

La empresa dedicó un importante esfuerzo en enseñar el uso de los distintos cortes en la preparación de comidas, trabajando en convenio con el Instituto Argentino de Gastronomía. Conjuntamente realizaron distintos cursos y difundieron las distintas recetas por diversos medios. Realizó una campaña de docencia en conjunto con la Fundación Cardiológica Argentina denominada “la góndola a su mesa” capacitando a los consumidores en la importancia de una alimentación saludable.

Un aspecto clave de la estrategia comercial con las principales redes de hipermercados fue implementar un sistema de repositores de la misma empresa. Resultado de esto es la posición de liderazgo en 5 de las principales redes de hipermercados en cuanto a chacinados frescos.
Categoría actividad agropecuaria con orientación tecnológica y productiva.
El Primer Premio de la categoría “actividad agropecuaria con orientación tecnológica y productiva” fue para la señora Viviana Romagnoli, por su trabajo “La evolución silenciosa de la siembra directa y el desafío de las rotaciones”, de la provincia de Córdoba
§ Este grupo empresario, compuesto por cinco empresas, comienza con actividades agropecuarias en 1974, en el sudeste de la provincia de Córdoba, vinculado desde los primeros años con la utilización y el asesoramiento en siembra directa.
Hasta fines de los años 90 se produce una expansión en áreas cultivadas; también la construcción de una planta de Silos con capacidad de 50.000 tn de acopio y más recientemente la constitución de un semillero.
En cuanto a la evolución de la tecnología, además de la siembra directa desde los inicios, aplican criterios de reposición de nutrientes, la consociación e intersiembra de cultivos y en este último año la agricultura certificada. Asimismo incorporan nuevas hectáreas en otras áreas como Río Negro y Uruguay.
Se organiza como grupo (Grupo Romagnoli) para nuclear las diferentes empresas desde 2003. En cuanto a la estructura organizacional, evoluciona desde un esquema centralizado en manos de los fundadores a uno descentralizado que concentra liderazgo en gerentes y coordinadores de área con un funcionamiento matricial.

Introducen desde el 2007 un sistema de evaluación de desempeño en base a habilidades, competencias y objetivos, que impacta sobre los salarios percibidos por el personal, parte del cual es un monto fijo de acuerdo a la función y la otra dependiente de la evaluación.
Como nuevo desafío tienen a la Agricultura Certificada. Es un trabajo muy importante de crecimiento empresarial en base a producción agropecuaria y actividades conexas, con una impronta muy destacable de innovación tecnológica y organizacional, respeto por el medio ambiente y desarrollo integral de la gente.
El Segundo Premio de la categoría “actividad agropecuaria con orientación tecnológica y productiva” fue para el señor Ricardo Edmundo Castagno, por su trabajo Producción de Setas. “La Cuña Sureña” de Salto Grande, provincia de Santa Fe.
Este es un emprendimiento localizado en Salto Grande, Santa Fe, que inició la producción de champignones en 1995 en función de experiencias previas. Fueron evolucionando con la construcción de las naves donde se realiza el cultivo, las instalaciones para la elaboración del compost, la refrigeración de las naves etc.
Hoy tienen seis naves o salas de cultivo con una séptima en construcción y la producción se incrementó de 350-500kg/mes a fines de los años 90 a 5500- 6000 kg mensuales de la actividad.

Tienen un plan para aumentar la eficiencia productiva, dividiendo las naves de manera de tener más cosechas anuales en función del número que se realizan en cada una de las mismas y disminuyendo a su vez el tamaño de las bolsas que contienen el compost, de manera de hacer más eficiente la producción de hongos por unidad de compost utilizado.
También presenta mejoras en estanterías para ubicación de las bolsas, instalación de cámara de frío para poscosecha, aumentar la capacidad de frío para refrigeración de todas las naves, etc.

Categoría “actividad agropecuaria en la que se manifiesta ingeniosidad empresaria”.
El Primer Premio de la categoría “actividad agropecuaria en la que se manifiesta ingeniosidad empresaria” lo obtuvo al Ing. Gustavo Nogues (foto) de Cabaña Argentina, de Roque Pérez, provincia de Buenos Aires.

El Segundo Premio de la categoría “actividad agropecuaria en la que se manifiesta ingeniosidad empresaria” lo obtuvo el señor Carlos Poplavsky, por su trabajo “Cabaña Bohemia de Los Membrillos, provincia de San Luis.
Es un emprendimiento destinado a la producción de fibras animales en 70 hectáreas ubicadas en Los Membrillos, provincia de San Luis, que tiene origen en 1997 en la provincia de Buenos Aires. Crían llamas, alpacas, cabras de angora para la producción de mohair y recientemente han introducido ovinos merinos para lanas superfinas. En la actualidad crían aproximadamente 350 animales, de las que obtienen un promedio de 2,550 kg . de fibra animal por año.
Tiene la característica de aplicar tecnologías para mejorar los índices reproductivos, muy bajos en este tipo de ganado en las áreas productivas originales. También posee planes sanitarios de prevención de enfermedades y de alimentación.

Proponen además, articulaciones con otros productores para mejorar la comercialización de la
producción y con los sectores de tejeduría localizados en distintas áreas, aprovechando los saberes artesanales y a la vez incorporando diseños y tecnología para mejorar la terminación de las distintas prendas.
Es una actividad de producción alternativa originaria de zonas marginales que se plantea en otras zonas donde no se da este tipo de producción. Es una propuesta original que puede involucrar a muchos productores y elaboradores de productos artesanales de áreas con escasas posibilidades de desarrollo.
A través de la empresa Glama Agropecuaria San Luis comercializan su producción en el país y en diversos mercados europeos y Estados Unidos
El Tercer Premio de la categoría “actividad agropecuaria en la que se manifiesta ingeniosidad empresaria” fue para el Licenciado Gabriel E. Florensa por su trabajo Integración vertical y horizontal de las actividades agrícolas y comerciales de nuestro grupo de negocios familiar, de la provincia de Córdoba.
Se trata de un emprendimiento localizado en la provincia de Córdoba, que tiene sus orígenes en 1942 en una empresa destinada a la producción, distribución de semillas e insumos hortícolas.
Después de una división de la empresa original en dos partes, el Grupo Florensa que corresponde a una de ellas, concentra las actividades en dos empresas integradas bajo la figura de SRL.
Una de ellas se dedica a la distribución de semillas hortícolas, que provienen de la importación (representan a diez empresas y marcas del exterior) y de producción propia de la otra empresa, que representa un 30% de la facturación. La comercialización la realizan sectorizando el país en cinco regiones mediante un esquema de distribuidor mayorista.

La otra empresa posee cuatro unidades de negocios:
Producción agrícola extensiva, que creció de 700 a casi 3000 has. Cultivan en campos propios, trigo, soja, maíz con tecnologías modernas de siembra directa y fertilización para mantener los suelos en buenas condiciones, riego por pivotes y plantas de silos.
Producción de semillas hortícolas (acelga, achicoria, perejil, zanahoria y zapallito) en una superficie de 150 has. Para mantener la calidad varietal multiplican líneas puras para lo cual disponen de invernáculos y túneles y/o siembran en regiones más apropiadas. Están utilizando tecnología más compleja de producción de híbridos en zapallito.
Producción de plantines hortícolas. Es una estrategia para agregar valor a la producción de semillas hortícolas y para introducir semillas de mayor valor comercial. De una nave con capacidad de producir 4 millones de plantas/año crecieron a cinco naves.
Césped cultivado. Producen panes de bermuda, bermuda híbrida, dichondra, paspalum que comercializan por un canal mayorista. De 4 has en los inicios llegaron a 65 has. La incorporación de una cosechadora de origen canadiense ha facilitado el sistema productivo.

La Mención de la categoría “actividad agropecuaria en la que se manifiesta ingeniosidad empresaria” fue para Julio Dante Camaño por su trabajo “T-Via Argentina de Establecimiento San Antonio. Producción orgánica de Stevia Rebaudiana Bertoni. Una apuesta al valor de lo natural” de Concepción del Uruguay, provincia de Entre Ríos.

El establecimiento San Antonio, de 14 hectáreas , adquirido en 2004, está ubicado en las cercanías de Concepción del Uruguay, provincia de Entre Ríos, y trabaja en la comercialización del primero de los productos de una línea de infusiones: T-Via Argentina, un té verde endulzado y saborizado con hojas de stevia, únicas en su tipo.
Dos hectáreas están plantadas con Stevia, planta que contiene edulcorantes acalóricos (glucósidos de esteviol) aptos para enfermos de diabetes, hipertensión y obesidad.
Después poner en condiciones el terreno y construir instalaciones comienza la plantación en 2006 con las primeras 10.000 plantas, incrementándolas a las 100 mil plantas actuales, siendo muy reciente la comercialización de la primera venta a herboristerías y el uso de las hojas junto con te verde en una infusión de la que cuenta con la marca propia.
La técnica de producción es intensiva, con riego por goteo y cobertura plática de los camellones donde se realiza la plantación, por lo que hay mayor concentración del edulcorante natural que las producciones extensivas.
Es una propuesta muy innovadora en cuanto a la producción, industrialización y comercialización.
Categoría “actividad agropecuaria con orientación social y comunitaria”.
El Primer Premio de la categoría “actividad agropecuaria con orientación social y comunitaria” lo obtuvo el señor Carlos Eduardo Crotta por su trabajo “Guardería en Vendimia Bodegas y Viñedos Crotta S.A” de El Ramblón, General San Martín, provincia de Mendoza

Este es un emprendimiento ubicado en El Ramblón, General San Martín, provincia de Mendoza donde se destaca una guardería dentro de una Bodega para hijos de los cosecheros que trabajan en la empresa, de 0 hasta 12 años.
Fue iniciado en el 2005 y ha tenido una tendencia creciente en cuanto a inversiones en infraestructura y personal especializado en la atención de los niños.
Se presta atención diaria a los pequeños que no van a la escuela y en contra horario escolar, aquellos que asisten. Además, se brinda transporte para facilitar la concurrencia de los niños a las escuelas.
Es un emprendimiento de alto valor para la mejora de las condiciones de obreros rurales, reduciendo el trabajo infantil y contribuyendo de alguna manera para facilitar el trabajo de los padres.

La Mención de la categoría actividad agropecuaria con orientación social y comunitaria fue para Virginia Bernasconi, Fundación Generar, Lic. Roberto Pastra, Ing. Agr. Laura Fescina., por su trabajo “Proyecto Camino a Gómez, tradición y naturalez.”, de la localidad de Gómez, provincia de Buenos Aires
Es un emprendimiento de turismo rural localizado en el pueblo de Gómez, de 400 habitantes, partido de Brandsen, provincia de Buenos Aires, que se inició en 2007.
Con el apoyo de la Fundación Generar, se comenzó a motivar a la comunidad para aprovechar las ventajas de las cercanías a la Capital Federal y la Ciudad de La Plata, para desarrollar la vertiente rural que cobra cada vez más interés en el turismo.
Se realizaron acciones de promoción y lograron cierto apoyo del municipio. Entre los productos turísticos, uno de ellos es de agroturismo mostrando las actividades propias de la zona (granjas, huertas, etc).
Los beneficios de este tipo de proyectos son apropiados por diversos sectores de la comunidad. Se plantea la evolución positiva pos proyecto de varios indicadores: número de visitantes, ingresos de cada sector involucrado en el proyecto (gastronomía, agroturismo, bar, almacén, etc.).
Es un emprendimiento muy positivo en cuanto al impacto que puede tener en una muy pequeña población (representativa de centenares existentes en áreas con potencialidades turísticas) con escasas oportunidades de progreso sólo con las actividades productivas tradicionales.
Categoría “actividad agropecuaria con orientación educativa”.

La Mención de la categoría actividad agropecuaria con orientación educativa fue para Facultad de ciencias Agrarias. Universidad Católica Argentina, por su trabajo Programa de Capacitación Dirigencial Agropecuario, de Capital Federal.

Este emprendimiento tiene sus orígenes en el marco del convenio entre la UCA y CRA, por el cual se realizaron jornadas en el ámbito de Sociedades Rurales y entidades afines, en las cuales asistieron casi 900 personas, entre productores, profesionales y estudiantes. De esta actividad surge la demanda de capacitar en formación dirigencial agropecuaria.

El programa se inicia en 2007/08 y la currícula contenía 5 módulos: Historia Política del Sector, Cadenas y Mercados, Información Económica, Ciencias Sociales e Instituciones. El programa se ha dictado en 3 oportunidades, aún se sigue dictando la última, y se han incluido nuevos módulos: Construcción de Equipos, Lobby y Asuntos Públicos y presentaciones orales.
Dada la importancia creciente de la actividad gremial en defensa de los intereses del sector agropecuario, la formación de los dirigentes es esencial para un buen desempeño de esa responsabilidad. En ese sentido y al igual que las de otras entidades gremiales similares, es destacable esta iniciativa de CARBAP-CRA, teniendo la UCA la responsabilidad académica.

Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario
El Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario creado en 1989 se ha constituido como “un clásico”, un reconocimiento y un estímulo para aquellos empresarios, productores y profesionales del sector agropecuario que han innovado en sus empresas y logrado una mejora en la rentabilidad debido a esa innovación.
A lo largo de su trayectoria, el Premio al Emprendedor Agropecuario ha construido su imagen e identidad propia, posicionándose como el premio al honor, el esfuerzo e iniciativa de nuestros valiosos hombres de campo.
Ha generado para sus concursantes, la posibilidad de ingresar en un valioso círculo virtuoso, que ofrece amplias posibilidades de negocios, imagen, prestigio, difusión pública y el reconocimiento de las máximas autoridades de las entidades que nuclea el sector y que integran el Jurado
En esta Vigésima Edición del Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario participaron 33 trabajos provenientes de las provincias de las provincias de Buenos Aires, Chubut, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Mendoza, Neuquén, Río Negro, San Luis, Santa Fe, Tierra del Fuego y Capital Federal.

El Jurado del Premio está integrado por:
· Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
· Presidente de BBVA Banco Francés.
· Presidente de la Sociedad Rural Argentina.
· Presidente de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria.
· Presidente del INTA.
· Presidente de AACREA.
· Presidente de Confederaciones Rurales Argentinas.
· Presidente de la Bolsa de Cereales.
· Presidente del Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica.
. Director del Instituto Superior de Enseñanza, Estudios y Extensión Agropecuaria.

Objetivo
Reconocer la iniciativa de aquellos emprendedores que, con su imaginación, hayan mejorado el resultado económico de su empresa agropecuaria, independientemente de la escala alcanzada por la misma, mediante:
· Reducción de costos de producción o de comercialización.
· Incorporación de nuevas alternativas de producción.
· Desarrollo de tecnologías adecuadas que optimicen las producciones tradicionales.
· Desarrollo de casos de integración vertical (tendientes a aumentar el valor de los productos primarios) y horizontal (procurando formas asociativas de productores).
Aspirantes, Productores, empresarios, asociaciones de producción y cualquier persona vinculada al sector.

Categorías
El Certamen contempla las siguientes categorías:
. Premio a la actividad agropecuaria con orientación educativa.
. Premio a la actividad agropecuaria con orientación social y comunitaria.
. Premio a la actividad agropecuaria con orientación tecnológica y productiva.
. Premio a la actividad agropecuaria con orientación ecológica y conservacionista.
. Premio a la actividad agropecuaria en la que se manifieste ingeniosidad empresaria.
. Y “El Gran Premio al Emprendedor Agropecuario”.

El premio consiste en una escultura del maestro Antonio Pujía, denominada “Siembra Esperanzada” . Este certamen no contempla premios dinerarios.


+ info> www.bancofrances.com.ar

oct
31

Semen de Carnero

La evolución hacia la madurez sexual

El crecimiento es un proceso complejo, pues no sólo aumenta el tamaño de los animales, sino también experimentan cambios en la apariencia o forma y en la composición. Es sabido que las distintas partes del cuerpo crecen a velocidades distintas. Se suele definir el crecimiento como aumento de peso; los cambios de forma, composición y función se llaman desarrollo.

El buen manejo procura capitalizar el crecimiento, que se produce poco después del nacimiento y aminora algún tiempo después de alcanzar la pubertad. Término medio a los 4-5 meses de edad, un cordero bien criado llega al 50-60 % del peso adulto.

La evolución hacia la madurez sexual es un proceso gradual. Podemos definir la pubertad como el comienzo de la reproducción, pero la plena capacidad reproductiva se adquiere más tarde. El momento de la primera manifestación de la pubertad, tanto en el macho como en la hembra, varía mucho acorde con la alimentación y las condiciones climáticas. Las investigaciónes hacen hincapié en la gran importancia de la nutrición adecuada y un manejo prolijo para con el desarrollo de los órganos reproductores. Ya que el peso de los testículos está relacionado con el peso del borrego, la evolución de los mismos depende del índice de crecimiento del animal. La manifestación precoz de la capacidad sexual depende exclusivamente de un alto índice de crecimiento. Se conocen varios casos de corderos enteros bien desarrollados, que preñaron a sus madres antes de ser destetados. Ahora bien, la pubertad difícilmente sea alcanzada antes de las 18 semanas (4 ½ meses de edad). Además, su peso debe superar los 27 kg. Haciendo lugar a la variación, que siempre existe, entre razas y los individuos dentro de las mismas, consignamos que un gramo de tejido testicular elabora de 5 a 10.000 espermatozoides por minuto. A mayor volumen testicular corresponde mayor producción de espermatozoides. En resumen, los carneros con testículos de buena consistencia y tamaño, manifestando además fuerte libido, mejorarán notablemente los porcentajes de señalada.

La evaluación clínica reproductiva del carnero
Permite seleccionar e identificar reproductores potencialmente fértiles.La relación entre tamaño y circunferencia escrotal es un parámetro de medición bien objetivo, y puede ser utilizado en la selección de carneritos con mayor potencial de producción espermática. Debemos tener en cuenta que esa medida estará influenciada por la edad, peso corporal, época del año y raza. El tamaño reducido (hiporquidismo) es un carácter indeseable principalmente en reproductores adultos. La ausencia de 2 testículos (criptoquidismo bilateral) es sinónimo de esterilidad; la presencia de uno solo (criptoquidismo unilateral) no siempre afecta a la fertilidad, pero siendo hereditaria se recomienda eliminar. La degeneración testicular (común en los corderos de cabaña) tiene como causas predisponentes: altas temperaturas (esterilidad de verano), procesos febriles, estabulación, dietas ricas en concentrados, sobrepeso, transporte, vellón, sarna chorióptica, miasis, etc. Las epididimitis más comunes del carnero son las ocasionadas por Brucella ovis y aumenta su prevalencia con la edad y además de los epidídimos, puede localizarse en glándulas anexas. Los portadores se detectan mediante análisis de sangre y de semen. El semen del carnero es de mala calidad con pocos espermatozoides y deformes. El semen de carnero normal tiene un color blanco lechoso. Una coloración gris o marrón es una indicación de suciedad, presencia de orina o infecciones del tracto genital. La epididimitis infecciosa en los carneros es considerada una enfermedad económicamente importante.

Inicio temprano de la madurez sexual
El inicio temprano de la madurez sexual representa una ventaja económica, debido a que aumenta la vida productiva de los animales. Los animales que alcanzan estos parámetros a una menor edad muestran mayor calidad y concentración espermática. La edad a la pubertad en el carnero varía entre estudios, en gran parte por las diferentes metodologías y criterios aplicados para determinarla, las cuales pueden ser: la presencia de espermatozoides con movimiento progresivo en el eyaculado; la edad en que ocurre el desprendimiento completo de adherencias prepuciales; la primera colección de semen mediante electro-eyaculación; edad con un eyaculado con concentración de 50 × 106 espermatozoides; edad con un eyaculado con concentración de 50 × 106 espermatozoides con al menos 10% de motilidad progresiva; edad con un eyaculado con al menos 50 × 106 espermatozoides, junto con una motilidad masal mínima de 1 y un máximo de 30% de espermatozoides anormales y que además el cordero sea capaz de completar al menos un servicio con una oveja en celo; edad en que el cordero es capaz de reproducirse, con una producción mínima de 50 × 107 espermatozoides/mL de semen y con una motilidad progresiva de 60%.

El semen fresco o congelado
El semen fresco o congelado puede usarse para inseminar ovejas. El semen se recolecta generalmente usando una vagina artificial (VA), después de que el carnero haya tenido la experiencia de haber montado a una oveja en celo. El otro método es por medio de una sonda rectal con masajes internos o por electroeyaculación. El semen debe ser examinado con un microscopio para evaluar el volumen de la eyaculación, concentración de espermatozoides, motilidad, morfología y anormalidades. El semen fresco se diluye para que un número mayor de hembras puedan ser servidas con una sola eyaculación.El carnero típico eyacula de 1 a 2 ml. La típica dosis usada en la Inseminaciòn Artificial son de 0.25 a 0.5 ml de semen dependiendo del método de inseminación que se vaya a practicar. Para almacenar semen a bajas temperaturas por periodos prolongados, se hace necesario el uso de soluciones protectoras o diluyentes con características especiales, que permitan mantener la funcionalidad de los espermatozoides. La composición de estos diluyentes y la tasa de dilución utilizada son dos factores que influyen directamente en la mantención de la funcionalidad espermática post-descongelación (D’Alessandro y col., 2001). Los diluyente mas usados comúnmente tienen como base la yema de huevo con glucosa y citrato de sodio, un agente protector para minimizar los daños durante la congelación y un antibiótico para impedir la diseminación de enfermedades. La vida del semen fresco se extiende sobre 6 a 8 horas. El semen congelado puede almacenarse por tiempo indefinido en nitrógeno líquido (- 115 grados C). Después del descongelamiento, una pequeña población de los espermatozoides que sobreviven a este procedimiento muestra signos de criocapacitación que se refiere a cambios en los patrones de movilidad, redistribución +, etc., que asemejan el proceso de capacitación (Watson, 1995; Bailey et al., 2000). La criocapacitación resulta en la ocurrencia de una versión similar pero desorganizada de la reacción acrosomal (Watson, 2000). El acrosoma contiene las enzimas necesarias para el espermatozoide para penetrar y fertilizar el ovocito (Eddy y O’Brien, 1994), a menor daño acrosomal durante la criopreservación, mayor tasa de fertilidad resultante (Zeng y Terada, 2001). Existe un rango de temperaturas críticas a la que los espermatozoides son especialmente sensibles (-10 y -40°C). Una exitosa congelación de semen depende en gran parte de la tasa de dilución. Un estudio realizado por D’Alessandro y col. (2001), demostró que a mayor tasa de dilución, se obtienen mejores resultados con relación a sobrevivencia, motilidad espermática e integridad acrosómica post-descongelación. El proceso de congelación/descongelación aumenta la presentación de
reacciones acrosómicas.

Espermatozoides epididimales
La obtención de espermatozoides epididimales (Hay y col 1993; Stilley y col 2000), potencialmente fértiles, almacenados en la cola del epidídimo puede ser la única opción para preservar el material genético de un macho de alto valor reproductivo, luego de la muerte o castración por motivos médicos. Este hecho es especialmente relevante en animales en vías de extinción. La recuperación post-orquiectomía o post-mortem de gametas a partir de los órganos reproductivos y la posterior criopreservación de las mismas, es una herramienta sumamente interesante tanto para resguardar el material genético como para crear bancos de reserva de este material (Díaz y col 2000). Se han realizado estudios sobre recuperación y criopreservación espermática epididimal en ovinos (Kaabi y col 2003). Kaabi y
col 2003 comunicaron que la capacidad fecundante de espermatozoides ovinos criopreservados y descongelados obtenidos de espermatozoides recuperados de epidídimos (EPI) almacenados a 5ºC por 24 horas fue similar a los espermatozoides criopreservados y descongelados de eyaculado.

La necesidad de desarrollar programas de mejoramiento genético así como facilitar el transporte de semen de diferentes centros de colección hasta los sitios de inseminación han estimulado la investigación en la conservación de semen de carnero. La congelación a muy bajas temperaturas ha demostrado ser el método más eficaz para la conservación del semen, logrando mantenerlo viable y funcional indefinidamente.

 

oct
31

ENTRE RIOS APUESTA A LA CAPACITACIÓN

“Capacitación: el camino que conduce a la calidad y abre oportunidades de negocios” parece haber sido la definición adoptada por la Secretaría de la Producción de Entre Ríos.
Y es que, en la búsqueda de herramientas que permitan incorporar valor agregado a la producción entrerriana, la Secretaría de la Producción a través de la Dirección de Gestión Empresarial realiza diversas actividades de capacitación a largo del año, orientando las mismas hacia la formación de recursos humanos en aspectos tales como la formulación de proyectos productivos.
Para llevar adelante estos cursos y talleres la secretaría de la Producción trabaja en forma articulada y complementaria con otras instituciones del estado como municipios y universidades y otras no gubernamentales como la Federación Económica de Entre Ríos o la Cámara de Comercio Exterior de Entre Ríos.
Generalmente, la dirección de Gestión Empresarial realiza la selección de los capacitadores más apropiados a los conocimientos que se quieren transmitir, aportando los honorarios de los mismos y complementando lo referido a material, espacio físico y convocatoria con el aporte de otras instituciones.
Algunos cursos-taller como “Cocina regional de pescado” y “Aprovechamiento integral del pescado” son algunos de los cursos que se han llevado adelante en esta iniciativa.
En el marco del programa Fondo para el Desarrollo Provincial (Fodep), se realizaron jornadas de capacitación para formar agentes locales en “Identificación y formulación de proyectos productivos”, actividad que reunió a funcionarios y técnicos de más de 35 municipios de la provincia. Estas jornadas, realizadas en año pasado en Villaguay, estaban orientadas a preparar personal para conformar luego las incubadoras de empresas en los municipios, por lo cual se brindó allí la metodología necesaria para identificar y formular proyectos productivos en sus comunidades. Es una inversión a futuro el dejar capacidades instaladas para que puedan dar respuestas a las demandas de emprendimientos locales en formulación de proyectos, ya que hoy por hoy, hay programas, planes o líneas crediticias que no se concretan justamente porque hay deficiencias en la formulación de los proyectos”.
También el año pasado, a solicitud de la dirección de Cultura de la Municipalidad de Concordia, se desarrollaron talleres con el objetivo de instruir a artesanos de la zona en el reconocimiento de los recursos gemológicos (piedras) con los que elaboran piezas de artesanía.
En el transcurso del año 2008, a pesar de las dificultades suscitadas por el contexto y que afectaron en particular a la secretaría de la Producción, se realizaron 34 cursos que tuvieron como beneficiaros a casi 1000 personas entre comerciantes minoristas, apicultores, familias de pescadores, emprendedores, alumnos de escuelas agrotécnicas, empleados rurales, productores, profesionales, vendedores, trabajadores del pulido y corte de piedras, industriales y áreas productivas de los municipios.
Este mes se han realizado cursos de “Atención al Cliente” en el Centro Comercial de Paraná y “Jornadas de Comercio Exterior” en Chajari, habiendo confirmado para los próximos meses “Arandanos y Citrus” en Concordia, “Jornadas de Desarrollo Local” en Paraná, “Consorcio de Exportación” en San José, “Porcino” en Basavilbaso y “Filosofía de las Relaciones Laborales” en Paraná.
La crisis en algun momento pasará, y para entonces, aquellos que esten preparados serán los primeros en despegar.
Saludos y hasta luego.
CPN. MONJO, FERNANDO
PROYECTO LITORAL

oct
31

Gustavo Adolfo Bellagamba: currículum vitae

Seguimos con los currículums. Es el turno del investigador Gustavo Adolfo Bellagamba.

1. DATOS PERSONALES

APELLIDO Y NOMBRE : BELLAGAMBA GUSTAVO ADOLFO

DOCUMENTO NACIONAL DE IDENTIDAD : 14.225.901

PROFESION : ABOGADO

Matricula Provincial : 3154

Matrícula Federal : To. 90 – Fo. 93

CUIT : 20-14.225.901-0

LUGAR Y FECHA DE NACIMIENTO : San Miguel de Tucumán, 25 de marzo de 1961

ESTADO CIVIL : casado en primeras nupcias con Silvia V. Bozikovich

DOMICILIO REAL : LAPRIDA Nº 1239 San Miguel de Tucumán.

DOMICILIO LEGAL: LAPRIDA Nº 1239 San Miguel de Tucumán.

TELÉFONO : 0381-4303623

0384-154454446 / 155883129

2. FORMACIÓN ACADÉMICA

1- TÍTULOS DE GRADO

PROCURADOR : Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNT. Año 1989

ABOGADO : Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNT. Año 1990.

2- CURSOS DE POSGRADO

Posgrado de “FORMACIÓN PEDAGÓGICA PARA DOCENTES UNIVERSITARIOS” expedido por la UNT , Facultad de Filosofía y Letras – Departamento Graduados (carga horaria :150 horas, Aprobado )

3.DOCENCIA

Docente en la UNT, Facultad de Derecho y Ciencias Sociales , Cátedra de Derecho Agrario y Minero , en el cargo de AUXILIAR DE Primera Categoría (por Concurso de Antecedentes y Oposición) desde el 10/05/1994 hasta el 18/03/1997.

Docente en la UNT, Facultad de Derecho y Ciencias Sociales , Cátedra de Derecho Agrario y Minero , en el cargo de JEFE DE TRABAJOS PRÁCTICOS (por Concurso de Antecedentes y Oposiciòn) desde el 18/03/1997 hasta el 20/12/2002 .

Profesor Adjunto Interino con Semidedicación en la Cátedra de Derecho Agrario y Minero, y por extensión, a la Cátedra de Derecho de los Recursos Naturales (Agrario. Minero y Ambiental) Plan de Estudios 2000, desde el 20/12/2002 a la fecha.

4. PRODUCCIÓN EN DOCENCIA

4-1 -LIBROS

Trabajos publicados en el Libro: “TEMAS SOBRE DERECHO DE LOS RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE”, Cátedra de Derecho de los Recursos Naturales y Ambiente, Año 2008, editado por la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNT :

• DERECHO DE ENERGÍA. Pag. 141/145.
• EVALUACIÒN DE IMPACTO AMBIENTAL.Pág. 147 a 153.
• LA ANTINOMIA , DESARROLLO Y NATURALEZA “ (en coparticipación con los Dres. María Dolores Ramos de Paz y Luis Alonzo Mendilarzu ) Pág. 185 a 197.
• LA NUEVA LEY AMBIENTAL ARGENTINA (de manera conjunta con María Dolores Ramos de Paz) . Pág. 199 a 206
• LEGISLACION DEL PETROLEO EN LA REPUBLICA ARGENTINA (Pag. 207 a 219)
• MARCO REGULATORIO DE LA INDIUSTRIA PETROLERA (de manera conjunta conm María Dolores Ramos de Paz) .Pág 221 a 223.
• NORMAS INTERNACIONALES DE DERECHO AMBIENTAL (Pag.257 a 265)
• -LA BIODIVERSIDAD , SU VINCULACION CON LA ACTIVIDAD AGRICOLA Y ESPECIFICAMENTE CON LOS PRODUCTOS TRANSGENICOS-(de manera conjunta con la Dra. Noemí López Zigaran de Vigo , Dra. María Dolores Ramos de Paz , Dra. María Roxana Salazar de Fagalde, Dr. Luis Alonso Mendilarzu y Dra. Fátima Alzabé de Torres. (Pág 279 a 288 )
• PRINCIPIOS PREVENTIVO Y PRECAUTORIO EN EL DERECHOS AMBIENTAL (de manera conjunta con la Dra. Noemí López Zigaran de Vigo , Dra. Maria Dolores Ramos de Paz , Dra. María Roxana Salazar de Fagalde, Dr. Luis Alonso Mendilarzu y Dra. Fátima Alzabé de Torres. (Pág 289 a 303 )
• RECURSOS NATURALES Y DERECHO AGRARIO. (de manera conjunta con María Dolores Ramos de Paz )( Pág.305 A 311).-

4-2- MONOGRAFIAS NO PUBLICADAS

• “COOPERATIVAS AGRICOLAS “( sin publicar, presentadas ante el “Instituto de Derecho Agrario y Minero de la Facultad de Derecho de la UNT)

• “LEASING EN EL SECTOR AGROPECUARIO” “( sin publicar, presentadas ante el “Instituto de Derecho Agrario y Minero de la Facultad de Derecho de la UNT)

4-3-PREMIOS Y DISTINCIONES

*- DISTINCIÒN DESTACADA otorgada por el “INSTITUTO EL DERECHO POR UNA PLANETA VERDE DE ARGENTINA y EDITORIAL LEXIS NEXIS en el Concurso Monográfico sobre el tema “PRINCIPIO PREVENTIVO Y PRECAUTORIO COMO GARANTES DE LA SUSTENTABILIDAD , realizado en el marco de la “IV Jornadas Latinoamericanas sobre Medio Ambiente”, organizadas por el Instituto de Derecho Ambiental y de la sustentabilidad de la Universidad Católica de Salta, el 23.24 y 25/08/2007

4-4-CONFERENCIAS –DISERTACIONES

• Disertante en XII. Jornadas Nacionales de Derecho Agrario – Organizadas por la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de la UNT –TUCUMAN- 1996.

• Disertante en las 2ª JORNADAS DE DERECHO, ARQUITECTURA Y URBANISMO DE LA UNT, conforme resolución del H.C.D. 433/07, los días 4 y 5 de Octubre de 2007.

4-5-INTEGRANTE TRIBUNAL DE CONCURSO DOCENTE

• Integrante del Jurado de Evaluación de la Actividad Académica de Auxiliar Docente de Primera categoría de la Cátedra de Derecho Agrario y Minería -Suplente- (Expte Nº 70521 –A-000)

• Integrante Titular del jurado para la provisión de cuatro cargos de Adscriptos para la Cátedra de Derecho de los Recursos Naturales y Ambiente del Plan de Estudio 2000. (Expte. Nº 72535-L-004 )

4-6-DOCENCIA NIVEL TERCIARIO

Profesor a cargo del dictado del Ciclo Complementario Profesorado en Ciencias Jurídicas, en el “Instituto de Enseñanza Superior San Luis Gonzaga- F-86” para la Cátedra de Derecho de los Recursos Naturales y Ambiente de la ciudad de Concepción (Prov. de Tucumán) en el marco de las actividades de Articulación de la Facultad de Filosofía y Letras de la UNT – Período lectivo 2006.- Expte. Nº 74.206-B-2006 y Expte. Nº 75.771-S- 2006.

4-7- OTROS ANTECEDENTES

Profesor reemplazante en las cátedras de educación Cívica ( 3º Año A) e Historia ( 4º Año B) Año 1991 – Escuela de Enseñanza Media Nº 219 – Domingo Faustino Sarmiento – Arequito –Prov de Santa Fe.

5.INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA

5-1- CONSULTOR ESPECIALIZADO

Contratado por el “Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo en Relación al Proyecto ARG/94014- Apoyo y Fortalecimiento a la Unidad Ejecutora Provincial de la Provincia de Tucumán del Programa Materno Infantil y Nutrición” en calidad de Experto Consultor Año 1994.

5-2-COORDINADOR DE PROYECTO

Coordinador del Anteproyecto “Régimen – Incompatibilidades Docentes” Año 1993.

5-3-PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

Integrante del Proyecto de Investigación “Hacia Un marco regulatorio legal del control y estándar de calidad en alimentos frutiortícola para la inclusión de pequeños y micro productores en el MERCOSUR, y el desarrollo de las regiones del NOA Argentino” Código 26/L 404 – 2 . En el marco de la Secretaría de Ciencia y Técnica de la UNT, Facultad de Derecho y Ciencias Sociales – Bajo la Dirección del Dr. MARIO RODOLFO LEAL.

6.FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

Dictado del Curso de Formación Profesional Básica – CORREO ARGENTINO – 1995/1997-

7-GESTIÓN

7-1- CONSEJERO DIRECTIVO

• Consejero Docente por el Estamento de los Auxiliares Docentes de 1ª, durante los periodos 1998/2000.

• Consejero Docente por el Estamento de los Auxiliares Docentes de 1ª, durante los periodos 2000/2002.

• Consejero Docente por el Estamento de los Auxiliares Docentes de 1ª, durante los periodos 2006/2008.

• Autor del Proyecto del “Curso de Posgrado de Capacitación Docente – Planeamiento, Conducción y Elevación de Aprendizaje “, aprobado por Expediente 70.710-C-2001 del Consejo Directivo de la UNT y dictado por la Profesora Claudia L. Steimberg ”

8- OTROS ANTECEDENTES

8-1- ANTECEDENTES LABORALES

• ASESOR LEGAL de FEDERACION AGRARIA ARGENTINA (Filial Arequito –Santa Fe- ) desde 1990 a junio/92.

• ASESOR DE GABINETE de la SECRETARÍA DE ESTADO, EDUCACIÓN Y CULTURA de TUCUMAN desde 1992 a 1995.

• EJERCICIO LIBRE de la Profesión de ABOGADO desde 1990 hasta 1992 en la Provincia de Santa Fe – II Circunscripción Judicial : Rosario.

• Desde 1992 a la fecha, en San Miguel de Tucumán.

8-2-CURSOS DE PERFECCIONAMIENTO- ASISTENCIA

*- I Jornadas de Derecho Procesal del NOA – Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de UNT- TUCUMAN – Año 1986.

*-XIV Congreso Nacional de Derecho Procesal – Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de UNT .-TUCUMAN – Año 1987.

*-Jornadas Preparatorias del III Encuentro Nacional sobre Temas de Derecho Civil – Facultad de Derechos y Ciencias Sociales de UNT- TUCUMAN- Año 1988.

*-II Jornadas Notarial del Tucumán – Colegio de Escribanos de Tucumán.-TUCUMAN – Año 1989.

*-III Encuentro Nacional de Estudiantes de Derecho Facultad de Derechos y Ciencias Sociales – TUCUMAN- Año 1989.

*-II Jornadas de Derecho Práctico – Derecho del Trabajo- Colegio de Abogados – TUCUMAN- Año 1989.

*-I Jornadas Tucumanas de Derecho Civil – Colegio de Escribanos – Colegio de Abogados de TUCUMAN- Año 1990.

*-XVII Congreso Nacional de Derecho Procesal- TERMAS DE RIO HONDO (Santiago del Estero) -Año1993.

*-I Jornadas de Derecho Práctico Laboral –Colegio de Abogados- TUCUMAN- Año 1993.

*- Jornadas de Derecho Práctico: JUICIO EJECUTIVO- Colegio de Abogados. TUCUMAN- Año 1993.

*-I Jornadas de Cooperación Interprovincial del NOA sobre Administración de Recursos Humanos – Ministerio de Gobierno Educación y Justicia -TUCUMAN- Año 1994.

*-VI Congreso Internacional – Derecho Agrario de los Recursos Naturales y del Medio Ambiente Rural- UCA. -ROSARIO (Santa Fe)- Año 1994.

*-Visita Técnica a las Instalaciones de Y.M.A.D. (Yacimientos Mineros de Agua de Dionisio) CATAMARCA-Año 1994.

*-Jornadas de Coordinación de Educación y Trabajo – Ministerio de Cultura y Educación. Consejo Nacional de Educación Técnica- BUENOS AIRES- Año 1995.

*-XI Jornadas Nacionales de Derecho Agrario “Códigos Rurales Provinciales” –PARANA (Entre Ríos) Año 1995.

*-Jornadas Sobre Derecho a la Vida -ABORTO – correspondiente al Ciclo de Charlas y Debates sobre Derechos Humanos UNT – TUCUMÁN- Año 1996

*-I Jornadas de Autoevaluación de la Facultad de Derechos y Ciencias Sociales de la UNT- Año 1996.

*-II Seminario del Transporte Automotores de Pasajeros de la Provincia de Tucumán. Facultad de Derecho y Ciencias Sociales – UNT – TUCUMAN – Año 1996.

*-I Jornadas de Política Agraria y Derecho Agrario Comunitario –Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la UNL- SANTA FE– Año 1997.

*-VI Congreso del NOA y su Medio Ambiente.-Secretaría de Extensión Universitaria y Medio Ambiente – UNT- TUCUMAN. Año 1997.

*-“Congreso Internacional de Derecho Rural y de los Recursos Naturales. Integración y Desarrollo. Incidencia de la Multiplicación de las Relaciones Internacionales”-Universidad del Museo Social argentino. BUENOS AIRES – Año 1998.

*-Curso de Idioma Portugués –Dictado Secretaria de Extensiones Universitarias – UNT- Año 1998.-( 400 hs. Cátedras).

*-“Reforma Laboral – Ley 25013 – Los Aspectos Jurídicos del Monotributo” Facultad de Derecho y Ciencias Sociales UNT – TUCUMAN . Año 1999.

*-Conferencia Fraude entre Cónyuges –A cargo del Dr. Augusto C. BELLUSCIO.- TUCUMAN- Año 1999.

*- Curso de Actualización de Derecho Minero y Ambiental –Facultad de derecho y Ciencias Sociales –UNT – TUCUMAN- Año 2000.–( 60 Horas Cátedras).

*- Primer Seminario Internacional: “El Derecho Agrario en América Latina” – Poder Judicial de Bolivia y Tribunal Agrario Nacional- SUCRE- BOLIVIA- AÑO 2001.

*-III Congreso Internacional “ Derechos y Garantías en el siglo XXI” Asociación de Abogados – BUENOS AIRES –Año 2004.

*-Seminario de Posgrado sobre PROTECCION INTERNACIONAL DEL MEDIO AMBIENTE, organizado por la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales- UNT el 16/17/18 de marzo de 2006 (duración de 18 hs. Académicas).

*-CUARTAS JORNADAS LATINOAMERICANAS sobre MEDIO AMBIENTE, Principios preventivo y precautorios como garantes de la sustentabilidad, (con una carga horaria de 17 horas), Universidad Católica desarrolladas en SALTA , el 23 , 24 y 25 de Agosto/2007.

*-Taller “El EIA como herramienta preventiva” (carga horaria de 2.30Hs.) realizado en el marco de las IV Jornadas Latinoamericanas sobre Medio Ambiente, UCA Salta el 24/08/2007.-