oct
31
Nuevos expositores se suman al programa oficial del Encuentro Latinoamericano sobre Hongos Comestibles y Medicinales. Comercialización, marketing y consumo de hongos comestibles serán los ejes centrales de ‘FUNGI 2009′..
Con la incorporación de nuevos disertantes, se confirma que la comercialización, el marketing y el consumo de hongos serán los ejes centrales del Primer Encuentro Latinoam
ericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales FUNGI 2009, que se realizará el 13 y 14 de noviembre en el Hotel Los Dos Chinos (Calle Brasil 780, San Telmo, Ciudad de Buenos Aires) con la participación de más de 300 productores, empresarios e investigadores de la Argentina, Bolivia, Brasil, Ecuador, España, EE.UU., Colombia, Chile, Guatemala, Italia, México, Paraguay, Perú, Venezuela, Uruguay entre otros países.
Desde la misma conferencia inaugural, la Ing. Agr. Olga García Araya (Argentina) pondrá el acento en el “Panorama actual de la producción y el mercado de hongos comestibles en América Latina”. Desde Venezuela vendrá la Lic. Omaira Del Giudice, quien hablará sobre el “Mercado de hongos comestibles y medicinales en Venezuela”: un trabajo de diagnóstico sobre el cultivo y comercialización de hongos comestibles y medicinales en su país y las experiencias de productores a partir de los resultados de encuestas presenciales.
FUNGI 2009 es el primer evento de su tipo en Sudamérica e incluirá conferencias, paneles de productores y empresarios, mini-expo comercial, degustación de hongos y vino, y la presentación del libro “El Sabor de los Hongos” entre otras publicaciones del sector.
Entre los panelistas que se han sumado al evento se encuentran Esteban Terrizano (Cámara de Productores de Hongos del Norte de la provincia de Buenos Aires, Argentina) quien será parte del panel “El desafío de vender: ¿mercado interno o externo?” con el tema “Las Hifas: una experiencia de microemprendimiento dedicado al cultivo de hongos”
Diego Regnicoli, propietario del Restaurante Beija Flor (Buenos Aires) y Angel Martín Mana, jefe de cocina de un importante restaurante de San Luis y especialista en cocina mediterránea, serán parte del panel de Marketing: “Cómo promover el consumo de hongos”.
Abrantes, empresa líder en la región en la producción y comercialización de champiñones, portobelo y ostra, expondrá su experiencia en el panel “Comercialización” con el tema “Desarrollo y perspectivas del mercado del champiñón en Argentina”. Su presidente, Raúl Sánchez, se refiere al consumo en la región latinoamericana: “aumentó considerablemente ya que los volúmenes de producción se duplicaron por la incorporación de tecnología principalmente, de origen holandés, de Estados Unidos, y España, que repercutió con precios mas accesibles y continuidad de la oferta”.
Por ello, Sánchez no ve “obstáculos importantes para un mercado que todavía no está cerca de los niveles máximos de consumo; ya que en la región latinoamericana el consumo promedio no alcanza los 200 gramos por año per cápita, muy por debajo de Estados Unidos y Europa con un promedio de alrededor de 1 kilo por año per cápita”.
Por su parte, otro disertante que compartirá este espacio es Juan Carlos Sklarz, productor de hongos Pleurotus ostreatus sobre troncos en Vista Alegre, provincia de Neuquén, Argentina y miembro de la Cámara de Productores de Hongos de la Patagonia. Mientras que con Sánchez comparte su visión del contexto latinoamericano, Sklarz apunta que en términos locales “la demanda de hongos existe ya que los comercializadores no trabajan con lo que no se vende. Por suerte, se ha vencido el prejuicio con respecto al producto y fue cambiando tibiamente en la oferta minorista, consolidándose desde hace 5 años. De hecho, Hace unos años casi la totalidad de los hongos cultivados provenían de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y otros grandes centros. Hoy la oferta se da desde distintos rincones del país que proveen localmente a los clientes. Es exponencial la curva de crecimiento que ha tenido la producción y comercialización de hongos”.
Sklarz es optimista respecto a la apertura del mercado, por ello recuerda que “la crisis argentina que tuvo su pico en 2001/2002 potenció la generación de muchos emprendimientos y entre ellos los relacionados con la producción de hongos, con el consecuente aumento de la oferta. Un laborioso trabajo de promoción de parte de los mismos productores ayudados por algunas instituciones y los crecientes cambios en el mundo de la gastronomía como aperturas de carreras y escuelas gastronómcas, programas de radio, TV, espacios en los medios gráficos ayudaron muchísimo a incorporar a los hongos (de cualquier especie) en la dieta de los argentinos”.
Fungicultura en Argentina
Durante décadas el consumo de hongos en la Argentina estuvo limitado al champiñón (Agaricus), rubro donde el país ha sido uno los cinco principales productores mundiales. Sin embargo, hoy se sabe que los hongos son algo más: una producción con fuerte valor agregado desde lo nutritivo y también desde lo medicinal, al punto ser considerados como alimentos funcionales.
En la Argentina actualmente se producen hongos de tipo comestible, a excepción del Shiitake que posee ambas propiedades. La Dra. Débora Figlas del Laboratorio de Hongos Comestibles y Medicinales del Cerzos-Conicet explica que “desde el punto de vista nutricional, poseen un buen contenido proteico (20–30% en peso seco), conteniendo todos los aminoácidos esenciales, su pared de quitina actúa como fuente de fibra dietaria, tienen alto contenido de vitamina B, bajo contenido en grasas (1,1-8,3% en peso seco), al menos el 72% de los ácidos grasos totales son no saturados, y están virtualmente libres de colesterol”.
En cuanto a las propiedades medicinales se conoce que en los países asiáticos hay más de 50 hongos comestibles que ofrecen efectos terapéuticos. Sin embargo, de esta abanico sólo 7 han sido ampliamente investigados.
La Dra. Gabriela Balogh del Hospital de Cáncer Fox Chase Cáncer Center de la ciudad de Philadelphia, Estados Unidos, e Investigadora Adjunta de CONICET detalla que “los hongos se sitúan dentro de los alimentos prebióticos: ayudan al organismo a combatir las enfermedades, restaurando el bienestar y el equilibrio natural (homeostasis), haciendo que el sistema inmune funcione correctamente para eliminar a los agentes externos que pudieran desequilibrar nuestra salud”.
Por ello, la Dra. Balogh entiende que el consumo frecuente de algunos tipos de hongos podría ayudar por ejemplo, “en la prevención de las enfermedades que comúnmente ocasionan las dietas inadecuadas”.
Los efectos más conocidos e importantes del reino fungi son: anticancerígenos, antivirales, antiinflamatorio, permite el control del colesterol, tiene un efecto hepatoprotector, es útil para la antihipertensión y un gran antioxidante natural.
“Existen un centenar de hongos con propiedades medicinales, sin embargo son el Shiitake, el Reishi, el Maitake o el Champiñon del Sol, los que han demostrado en numerosos estudios de laboratorio su capacidad para reforzar el sistema inmune sin producir efectos tóxicos”, comenta finalmente la especialista.
Un reino que crece en Latinoamérica
Otra de las características más sobresalientes que tiene la producción fungi es que los productores tienden hacia el asociativismo mucho más que en otras producciones.
Por caso, en la Argentina la Cámara de Productores de Hongos de La Patagonia fue pionera en esto y aún sigue en actividad. Su Presidenta, Mercedes Rozas, dice sobre su funcionamiento: “Lo interesante de esta Cámara es que tiene la tecnología más importante al servicio de sus socios y un establecimiento que nos permite a todos tener las habilitaciones para poder poner en el mercado los hongos”.
Al momento de la venta también sucede algún tipo de fusión, “cuando a algún socio le falta producto para satisfacer un cliente recurre a otro socio, para completar el pedido” agrega.
Otro ejemplo sobresaliente sucede en Colombia, más precisamente en la Gobernación de Bocayá, al norte del país, donde se promueve desde hace más de 5 años la fungicultura como una manera de lograr la seguridad alimentaria y el desarrollo económico de poblaciones vulnerables de la zona.
Este trabajo suele generar un interesante tejido social, ya que en los encuentros de formación se promueve el trabajo en equipo, la solidaridad, la socialización del conocimiento y la experiencia, como base fundamental para crear una experiencia de desarrollo humano sostenible.
INFORMES, INSCRIPCION Y PRENSA: Agroconsultora Plus. Tel.: (011) 6379-2476. informes@agroconsultoraplus.com – www.agroconsultoraplus.com/fungi2009

oct
31
La Mesa de Enlace tiene otra cita en Agricultura
Equipos técnicos del Ministerio de Agricultura y de la Mesa de Enlace buscarán hoy avanzar en el análisis de la nueva Ley de Emergencia Agropecuaria y su reglamentación, junto a otras cuestiones tales como la Oncca y las trabas que rigen para la comercialización de carnes y granos.Estas gestiones -la segunda durante la presente semana- tienen lugar en momentos en que desde el sector productivo se alerta sobre la difícil situación por la que atraviesa la siembra del maíz y las trabas técnicas que afectan al cultivo del trigo.Mientras que los productores de la localidad de General Villegas continuaron ayer con su segunda jornada de peregrinación a Luján, colaboradores del ministro de Agricultura, Julián Domínguez, volverán a reunirse hoy con técnicos de la Mesa de Enlace para trabar cuestiones que hacen a la Ley de Emergencia.La ronda de contactos continuará el próximo miércoles 28 con una reunión programada para “trabajar” sobre las funciones y procedimientos que tendrá a su cargo la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (Oncca). El Cronista /La Prensa.
Campo despide 2009 con tractorazo
La tregua entre la Mesa de Enlace y el Gobierno entra en tiempo de descuento y el ruralismo espera que surjan medidas concretas para el sector antes de que concluya la próxima semana. La amenaza que subyace es la del retorno de las protestas, las cuales, en rigor, ya comenzaron en forma de peregrinación a Luján y con la confirmación de un tractorazo hacia el centro porteño para dentro de 15 días. “No tenemos demasiado tiempo y lo que pedimos son señales. Nuestra gente no nos va a dar mucho margen”, indicó Daniel Pellegrina, representante de la Sociedad Rural que hoy a las 14 participará de la segunda reunión técnica que se realizará en el Ministerio de Agricultura. Al igual que el miércoles pasado, enviados de las cuatro entidades del agro se verán las caras con un grupo de funcionarios liderado por el viceministro de Agricultura Lorenzo Basso. La emergencia agropecuaria será el tema destacado. El campo reclama que se reglamente la ley aprobada el 20 de agosto. Pide que se agilicen los mecanismos para que los productores puedan recibir la ayuda estatal. Los ruralistas también insisten en que se aclare la situación del fondo anual de $ 500 millones que fue aprobado dentro de la ley. “No está incluido en el Presupuesto 2010”, aseguró Pellegrina.
La agenda seguirá el miércoles, cuando se discuta el rol de la Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario (ONCCA).
El agro quiere reducir el poder de este organismo. También piden cambiar las Resoluciones 542 y 543 que regulan la venta de granos y carnes, y que se garantice precio pleno en venta de trigo. En suma, la Mesa de Enlace apunta a su petitorio de 21 puntos e insiste en reclamar señales políticas que excedan la coyuntura. Apunta, además, a anuncios de la presidente Cristina de Kirchner que no fueron puestos en práctica, como la eliminación de las retenciones para pequeños productores de trigo y maíz. De este modo, el “margen” con que se maneja la Mesa de Enlace tendría un punto de inflexión el próximo miércoles, ya que entienden que no pueden quedar con las manos vacías tras aceptar la discusión técnica propuesta por el ministro de Agricultura Julián Domínguez.
La tregua de 30 días que fue prometida al Ejecutivo vence el 6 de noviembre. Justamente para ese día esta prevista la realización de un tractorazo a la Ciudad de Buenos Aires. La medida es impulsada por sectores de productores autoconvocados con raíz en CARBAP, pero en el armado participa también el entrerriano Alfredo De Angeli, de la Federación Agraria. El miércoles, en una asamblea realizada en Olavarría, representantes de unas 25 localidades ratificaron la realización de esta protesta y pidieron el aval de la Mesa de Enlace. Ambito Financiero.
Prevén evacuar 1 millón de vacas de las islas del Paraná por alertas de inundación
Las autoridades y el sector ganadero se pusieron en alerta ante pronósticos de que para mediados de noviembre se registrará una fuerte crecida del Río Paraná, lo que generaría grandes inundaciones en las islas dedicadas al pasteoreo de ganado bovino.Ante la preocupación, el Ministerio de Agricultura y el de Defensa junto con el gobierno de Entre Ríos comenzaron a elaborar un plan para evacuar los entre 800.000 y un millón de animales que se crían en las islas, a fin de evitar lo que pasó en 2007, cuando una crecida de los ríos que agarró a los productores desprevenidos terminó con más de 300.000 cabezas de ganado ahogadas. El gobernador entrerriano, Sergio Uribarri se entrevistó con el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, para prevenir las eventuales futuras pérdidas. Acordaron la cooperación del Ejército para trasladar a los bovinos a puertos ganaderos.
Agricultura dispuso una contribución nacional con carácter de urgencia para la compra de corrales para contener al ganado evacuado, así como en medidas para resguardar a las vacas preñadas.Antes en la provincia mesopotámica se realizaron varias reuniones de autoridades provinciales, municipales y productores rurales para comenzar con el operativo de evacuación de las islas, para salvar a los animales y evitar que los productores tengan que malvenderlo. Se estima que para trasladar la hacienda de las islas a tierra firma se necesitará desplegar un movimiento equivalente a unos 7 millones de camiones. Tras más de un año de sequía, el alerta para la ganadería en Entre Ríos comenzó hace un par de semanas con pronósticos de una fuerte crecida de los ríos, para mediados de noviembre, como consecuencia de las lluvias registradas en el sur de Brasil. Como sucedió en el verano de 2007, tras fuertes lluvias primaverales de 2006 en Brasil, se estima que el caudal del Paraná y del Uruguay ingresará en 20 días en una fase de “emergencia”, con lo cual se desplegó el operativo tendiente a minimizar los efectos de las inundaciones que se esperan. En tanto, en la segunda reunión técnica entre Agricultura y la mesa de enlace, desde las 14, se prevé que las autoridades presenten su propuesta de reglamentación de la Ley de Emergencia Agropecuaria, votada este año y que debe regir desde 2010, que destina fondos para prevenir, enfrentar y paliar catástrofes, como la sequía o el exceso de lluvias. El Cronista.
Mercado local de granos
TRIGO: en el recinto de operaciones de la Bolsa de Cereales, el sector que representa a la molinería ingresó a la operatoria sólo para cubrir necesidades puntuales, con precios por debajo de los conocidos ayer: sobre Cañuelas se daban a conocer los 530 pesos Art. 12 pH 76; en Carlos Casares se ofrecían 495 pesos la tonelada por la misma calidad, mientras que por cereal Art. 12 los establecimientos de Isidro Casanova ofrecían 520 pesos, y 450 la tonelada los de Mar del Plata.
MAIZ: en el mercado interno, la demanda exportadora no dio a conocer precios en forma abierta por maíz disponible, en tanto que con entrega y pago marzo y abril ofrecía 113 dólares por tonelada sobre Lima, San Martín y Arroyo Seco; en estos últimos dos destinos se ofrecían también 120 dólares para enero, mientras que sobre Bahía Blanca y con entrega y pago abril y mayo se estimaron factibles los 115 dólares la tonelada. Los consumos se ofrecían sobre Baradero 440 a pesos por tonelada, y 425 pesos los de Chacabuco, en ambos destinos el requerimiento era por mercadería condición Cámara y entrega del 26 al 30/10; para las localidades de Monte, Cañuelas, Pilar y San A. de Areco se dieron a conocer los 450 pesos por tonelada; 455 pesos en Gualeguay, y en Salto se estimaban los 427 pesos la tonelada.
SOJA: Sobre General Lagos, Rosario, Timbúes y San Martín se conocieron los 975 pesos por tonelada; 970 la tonelada en el puerto de Bahía Blanca, y 955 pesos en el de Necochea. Por su lado, las fábricas de Buenos Aires ofrecían 920 pesos sobre Daireaux; 900 pesos en Gral. Pico, y en Junín se estimaban los 955 la tonelada. Por negocios con entrega y pago en mayo, se ofrecían 227 dólares por tonelada en Bahía Blanca; sobre Arroyo Seco, Punta Alvear, Gral. Lagos, Rosario, San Martín y Timbúes se consideraron factibles los 225 la tonelada; 222 dólares la tonelada en Necochea, y para Lima 220 dólares.
GIRASOL: las fábricas mantuvieron sostenida su oferta, con la idea de concretar nuevos negocios, cerrando la jornada ofreciendo sobre Necochea, Bahía Blanca, Rosario y San Martín los 765 pesos; las fábricas de Buenos Aires ofrecieron los 765 pesos más flete según zona en Cañuelas y Junín; 755 pesos sobre Gral. Villegas; 740 la tonelada en Trenque Lauquen; para Gral. Pico los 735 por tonelada, y en Daireaux 750 la tonelada.Ambito Financiero
Mercado de Liniers
Hoy ingresaron al mercado de Liniers 10.9070 cabezas de ganado, de las cuales a las 14:00 se habían vendido todas. El precio promedio de novillo era de $ 3,437 (+3,05% respecto al día de ayer y +4,15% respecto al viernes pasado). El precio promedio general era de $ 2,927 (+13,58 y -5,36% respectivamente).
Fuente: SRA.
oct
31
El cambio climático no es un problema del futuro, hay que actuar ahora..
En el marco del ‘XIII Congreso Forestal Mundial’, se llevó a cabo el Foro “Bosques y Cambio Climático” que estuvo presidido por el Director General de la Comisión Forestal del Reino Unido, Tim Rollinson y contó con la participación de numerosos disertantes nacionales e internacionales.
Dicho Foro tuvo como objetivos:
· Intercambiar ideas sobre las oportunidades y dificultades para la forestación en el marco del cambio climático.
· Fortalecer los conocimientos de los participantes del Congreso Forestal Mundial sobre temas relacionados a los bosques y el cambio climático.
· Intercambiar distintos puntos de vista sobre el rol que deberían cumplir los bosques en los cambios a implementar en el 2012 que se discutirán en el COP 15.
Explicó también que los resultados de los Foros serán llevados a Copenhague. Luego, el Foro continuó su desarrollo estructurado en ejes temáticos. Manejo forestal en las negociaciones después de 2012
¿Dónde estamos parados?
Roberto Acosta, Secretaria de la Convención Marco de las Naciones Unidas para el cambio climático, sostuvo que el cambio climático es uno de los mayores retos que ha tenido que afrontar la humanidad. Afecta a biodiversidad, el ciclo hídrico y a las poblaciones que allí viven. A propósito detalló los aspectos que se esperan de las negociaciones en curso para afrontar el cambio climático.
Un acuerdo efectivo para Copenhague debe contener 5 puntos importantes:
1) Reforzar las acciones para asistir a los más vulnerables y pobres del mundo y permitir su adaptación a los efectos del cambio climático.
2) Reducciones de emisiones ambiciosas por parte de los países desarrollados y en línea con las necesidades expresadas por la ciencia.
3) Acciones de mitigación nacionales en los países en vías de desarrollo respaldadas por un adecuado apoyo.
4) Incremento significativo de los recursos financieros y tecnológicos para ayudar a los países en desarrollo para mitigar y adaptarse al cambio climático.
5) Una estructura de gobernabilidad equitativa para distribuir el apoyo necesario.“El acuerdo de Copenhague debe poner claridad sobre las acciones nacionales de mitigación en los países en vías de desarrollo, sin sustituir ni afectar los compromisos que éstos deben tener”, dijo Acosta. También mencionó que es necesario que se movilicen recursos financieros suficientes y con sistemas de gobernabilidad equitativos para asegurar que las acciones REDD Plus sean efectivas y alcancen a los que necesitan apoyo. Y aseguró que las acciones que sean apoyadas como resultado del encuentro en Copenhague deben reducir o limitar emisiones de gases de efecto invernadero o incrementar los sumideros de los mismos y que éstas deben ser monitoreadas e informadas.“No es un problema del futuro, hay que actuar ahora”.
Es urgente que se incrementen y fortalezcan las capacidades técnicas e institucionales en los países en vías de desarrollo con áreas forestales. Y en este proceso es vital el reconocimiento y la participación de las comunidades locales y pueblos indígenas si se quiere garantizar el éxito de las acciones”, expresó Acosta. Agregó que se debe dejar en claro que las acciones de mitigación y adaptación resultantes de Copenhague trascienden a los bosques y deben desarrollarse en todos los sectores de la economía. “Los bosques son una parte importante de la solución, pero no la única”. Acosta continuó su exposición brindó información detallada de cómo la Convención continúa debatiendo las propuestas de REDD PLUS y el cambio y el uso de tierra. Como conclusión señaló que tenemos que acercan un camino para afrontar el cambio climático en el ámbito forestal que sea beneficioso para el clima y una oportunidad para proteger a los bosques e incrementar su enorme valor global.“Los resultados esperados no deben competir o erosionar las múltiples acciones que se desarrollan, sino complementarlas y fortalecerlas. Los ojos del mundo están puestos en Copenhague”.
LULUCF
El desarrollo del eje de discusión fue moderado por Nazareno Castillo, Director de Cambio Climático de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo sostenible de la República Argentina.
Por su parte, Franka Braun, presentó el trabajo para el Fondo de Biocarbono del Banco Mundial y en este sentido, mencionó los objetivos del Fondo y manifestó que cuenta con 19 acuerdos firmados de proyectos con entidades de distintas partes del mundo.Agregó que el “uso del LULUCF no es sencillo ni económico de preparar: La financiación es una limitación debido a que la parte más importante de las inversiones deben realizarse al comienzo del proyecto, mientras que en la realidad los ingresos surgen mucho más adelante”.Las actividades del Fondo de Biocarbono, explicó Braun, están relacionadas con asegurar acuerdos de compras con distintas entidades, además de ayudar a desarrollar metodologías.Por otro lado mencionó como un tema de preocupación para dicho Fondo, la tenencia de la tierra. Un tema que debe resolverse.
También explicó que la demanda de créditos forestales está muy restringida. Con relación al proceso y la experiencia del Fondo se plantearon mejoras para el futuro entre los cuales mencionó que actualmente sólo los proyectos de forestación y deforestación son permitidos como proyectos LULUCF. “Queremos ver más candidatos para Kyoto, porque se perderían oportunidades importantes de mitigación climática”, dijo Braun. Otro aspecto que señaló es la naturaleza temporaria de los créditos para el LULUCF y la necesidad de reemplazarlos luego de 60 años.A modo de cierre dijo que “en las negociaciones en curso hay que escuchar las voces de los países, les pido por favor que soliciten estos cambios”.Otro participante que disertó en esta temática fue Samuel Ebia Ndongo, Director Forestal de Camerún, quien habló del destino de las tierras forestales en Camerún y como herramientas de lucha contra el cambio climático. “Los bosques y sus características complejas que les permiten emitir gases de efecto invernadero o almacenar carbón, pueden tener un rol importante en el cambio climático”.
Dijo que Camerún, luego de la Cumbre de Río, implementó instrumentos reglamentarios e institucionales para garantizar la gestión de sus recursos naturales. Citó por ejemplo la creación del Ministerio responsable del medio ambiente y los bosques; la elaboración de una política forestal; y la implementación de un marco indicativo del uso de las tierras. En este sentido, como resultado de los esfuerzos mencionó el reconocimiento de los recursos forestales nacionales y el plan de zonificación. “Camerún tiene 1 millón de hectáreas certificadas, lo que representa el 6% de su PBI. Explicó que Camerún, en el marco del manejo sustentable de los bosques, elaboró normas tanto para la gestión de los bosques como para la gestión de la fauna.Camerún desarrolló un proyecto agroforestal sobre una población de árboles y producción de cacao, pero que lamentablemente este proyecto no cuenta con financiamiento expresó Ebia Ndongo. En el sector forestal de Camerún solamente está en ejecución el proyecto de bosques comunitarios desarrollado junto a París.
Además, mencionó problemas de “conocimiento” para establecer el balance de carbono. Camerún ha hechos muchos esfuerzos para la conservación. “Sin embargo, estos esfuerzos no son considerados en el marco de la LULUCF”. Tampoco, dijo Ebia Ndongo, Camerún encontró un socio en el marco de estas zonas que son puestas en conservación.“Estamos estudiando cada vez más el proceso REDD, que va a el centro de la discusión en Copenhague para los productos tropicales, especialmente para los de la Cuenca del Congo”.
Impacto del Cambio Climático sobre los bosques y la gente:
Desafíos y acciones requeridas Andrea Tutte, Miembro director del Fondo Forestal del Pacífico, quien agradeció a la FAO y a Argentina por la organización de este encuentro internacional.Tutte abordó los efectos del cambio climático en California y dijo que se erosionan las costas, la infraestructura está amenazada y que muchos de nuestros humedales tienen problemas de restauración y se verán inundados nuevamente. En cuento a nuestros bosques esperamos tener incendios forestales por las sequías”.
En el 2006, a través de legislaciones, California asumió el compromiso del Protocolo de Kyoto para la reducción de emisiones e incluimos a los bosques en el plan actual de acción.“Somos la Nación de mayor consumo del planeta y hemos ocasionados muchos, pero no todos, los problemas ecológicos que enfrentamos. Sin embargo, destacó que “los vientos políticos en Estados Unidos han cambiado y ahora tenemos la posibilidad de participar con la comunidad internacional”. Dijo que los que trabajan en el sector conocen más que nadie a los bosques y también las oportunidades que éstos representan. ¿Quiénes sino ustedes conocen los sitios donde el concepto de REDD puede funcionar”, preguntó Tutte.Los mercados de carbono están viniendo, son poderosos, pueden funcionar o fracasar, por eso precisan fuertes reglamentaciones y límites. Lo que no podemos hacer es “ignorarlos”. A modo de conclusión argumentó que “para ser sincera no hay suficiente dinero en la comunidad de donantes para alcanzar las metas que nos propusimos para lograr el desarrollo sustentable.
Tenemos que responder a los cambios del entorno. Sabemos mucho y hay que ponerlo en práctica: debemos buscar las posibilidades de éxito”. Continuó la disertación Risto Seppala, Profesor del Instituto Forestal Finlandés quien desarrolló el trabajo del Panel de Expertos Global que evaluó la información y el conocimiento existente sobre la adaptación de los bosques y la gente al cambio climático. Este trabajo estuvo coordinado por IUFRO y participaron más de 100 expertos de todo el mundo con amplia gama de antecedentes científicos.
Los resultados se presentaron en abril del presente 2009, mediante dos productos: Un informe científico examinado por expertos que ha sido la primera evaluación sobre la adaptación de los bosques y la gente al cambio climático; y un documento de política, disponible en todos los idiomas oficiales de Naciones Unidas.
Entre los resultados precisó:
1) El cambio Climático ya ha afectado a los ecosistemas forestales.
2) El cambio climático va a tener efectos crecientes sobre los bosques en el futuro.
3) El servicio de los bosques como sumidero puede resultar un perjuicio.
“El cambio climático afecta a los bosques, pero es sólo uno de los aspectos que los afectan”, señaló Seppala.
El panel también evaluó la necesidad de tener prácticas de adaptación y llegaron a la conclusión que las prácticas vinculadas con un manejo sustentable de los bosques pueden reducir la vulnerabilidad de éstos frente al cambio climático. Sin embargo, estas condiciones varían según los países y regiones. Seppala agregó que “necesitamos más coordinación intersectorial e integración de políticas y que el panel demostró que existen brechas de conocimientos muy importantes, pero a pesar de ello el cambio climático está avanzando demasiado rápido para posponer las acciones de adaptación”.
Seguido, expuso Avrim Lazar, Presidente de la Asociación de Productores Forestales de Canadá, quien compartió una aventura canadiense de adaptación. Dijo que Canadá es el mayor exportador de productos forestales del mundo y para esto se extraen 2 millones de acres cada año, pero las actividades de extracción son pequeñas, comparadas con un competidor. El escarbajo de los pinos está teniendo éxito con sus objetivos debido al cambio climático. Hemos aprendido una cuestión de la adaptación: Que la naturaleza no tiene una ingeniería sencilla y los ecosistemas no pueden ser reaprovechados de la manear que lo hacíamos antes.Si nos preguntamos si hay otra adaptación, Lazar dijo que sí, “porque si observamos lo que ocasiona el cambio climático es una falla en el conocimiento. O, como dijo mi hijo, el cambio climático prueba que la gente es necia”. Agregó que el error es pensar sin pensar en término de sistemas.
En Canadá aprendimos que el efecto profundo está en la biósfera y como seres biológicos dependientes por completo de ella tenemos que aprender a pensar en sistemas interrelacionados, es decir, holísticos.Lazar también detalló las soluciones en las que trabajaron en Canadá para el cambio climático.
Por último, expuso propuestas para el cambio climático entre las que mencionó otorgar nuevas herramientas para el sector productivo y evaluar el impacto de la solución. Permanecer en contacto con toda la huella medioambiental.“Debemos abordar el tema con muchísima más humildad y tener menos confianza en nuestra capacidad como científicos e ingenieros y colocar a la sabiduría de la naturaleza más arriba en la escalera de encontrar soluciones. Hacer pronunciamientos es sencillo, pero actuar es más difícil”. Lo que hicimos en Canadá es adaptar nuestro razonamiento al cambio climático. Decidimos ser carbono neutral en el 2015 sin compensaciones compradas.“Tenemos que pensar cuál es el fallo cognitivo que nos ha traído hasta este lugar”.
En última lugar participó Víctor Eamara Tello de la etnia tacana de la Amazonia boliviana, quien presentó, en representación de los pueblos indígenas, el Manejo forestal comunitario frente al cambio climático.“Estamos acostumbrados a manejar de manera práctica nuestros bosques y no de manera técnica”.
En cuanto al precio de la industria y a modo de graficar la deuda del desarrollo citó al presidente Evo Morales: “El mundo tiene fiebre por el cambio climático y la enfermedad se llama modelo de desarrollo capitalista”. Como antecedentes explicó que en los últimos 200 años de desarrollo industrial, el incremento en las emisiones de carbono ha sido de un 30%. Desde 1860, Europa y Norteamérica han contribuido con el 70% de las emisiones de CO2. El 2005 ha sido el año más caluroso de los últimos mil años en el planeta. Diferentes investigaciones demuestran que de 40.170 especies vivas estudiadas, 16.119 están en peligro de extinción. “Ante este futuro sombrío, los intereses transnacionales proponen seguir como antes y pintar la máquina de verde, es decir, seguir con el crecimiento y el consumismo irracional y desigual generando más y más ganancias sin darse cuenta de que actualmente estamos consumiendo en un año lo que el planeta produce en un año y tres meses”, dijo Tello.
Y agregó que “el discurso no basta. Como pueblos indígenas estamos cansados de discursos, promesas e intermediarios”. Sostuvo que los indígenas son “guardianes” porque ante esta situación, los pueblos indígenas y los habitantes humildes y honestos de este planeta “creemos que ha llegado la hora de hacer un alto para reencontrarnos con nuestras raíces, con el respeto a la madre tierra. Hoy, los pueblos indígenas de América Latina y del mundo estamos convocados por la historia para convertirnos en la vanguardia de la defensa de la naturaleza y de la vida”.Por eso, argumentó que los desafíos y rol de los pueblos indígenas es desarrollar una política ambiental para el conjunto del Estado Plurinacional, que sea asumida y ejecutada de manera coordinada por las distintas instancias públicas involucradas y los distintos niveles de la administración territorial del Estado, en coordinación y con la plena participación de las comunidades y pueblos indígenas.
Otro aspecto que precisó Tello fue las potencialidades y problemáticas ambientales de Bolivia, entre las que destacó:
Megadiversidad, fragilidad ambiental y diversidad cultural.
Persistencia de la “lógica extractiva” y mutilación de los sistemas indígenas de manejo del espacio y la diversidad biológica.
Desertificación, degradación de suelos e inequidad en la distribución de la tierra.
Contaminación e impacto ambiental.
Crecimiento demográfico, urbanización y deterioro de la calidad ambiental urbana. Contaminación atmosférica en las ciudades del eje central.
Contaminación industrial en principales ciudades y desembocados en territorios indígenas.
Frente al cambio climático, dijo que las comunidades indígenas cuentan con Planes de Manejo Forestal en el marco de las leyes bolivianas y normas internas de los pueblos indígenas y una gestión territorial planificada de las TCO para atender aspectos sociales, culturales, económicos y ecológico-ambientales.También con un uso y aprovechamiento sustentable de los recursos naturales y de la biodiversidad en el marco de las normas internas, además de instituciones de los pueblos indígenas con propuestas y políticas para alcanzar el desarrollo humano sustentable incidiendo en el Estado Plurinacional y a nivel internacional.Como conclusión señaló que “las autonomías indígenas es un escenario importante para contrarrestar los efectos del cambio climático, porque se podrá regular la gestión ambiental mediante normas propias y beneficiar a las poblaciones locales y a la población boliviana en general.
Introducción a REDD
Hosny El Lakany, Profesor del Departamento de Manejo de Recursos Forestales de la Universidad de British Columbia, Canadá, moderó la disertación que estuvo a cargo de la Directora de Cambio Climático de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la República Argentina, Tiina Vahenen.
Vahenen explicó que los objetivos de la Redd Plus son ayudar a la reducción de la deforestación y degradación de los bosques, promover el desarrollo sustentable de los mismos y mitigar el calentamiento global mediante la reducción de emisiones de gas con efecto invernadero. La Directora contó que se calcula que existen 4000 millones de hectáreas de bosques en todo el mundo, o sea, un tercio de la tierra del planeta y que el carbono almacenado en la biomasa de los bosques superaría la cantidad de carbono existente en la atmósfera. Para tener una idea de las graves consecuencias que provoca la deforestación para el medioambiente, hay que tomar en cuenta que este fenómeno produce el 17% de las emisiones de gas de efecto invernadero, lo cual supera las emisiones de los Estados Unidos, China o todo el transporte mundial.
Por todo ello Vahenen consideró que el programa Redd es una herramienta necesaria para reducir el calentamiento global, aunque también opinó que, a juzgar por los resultados obtenidos hasta hoy en la materia, “el mensaje de cuán urgente es adoptar medidas en este sentido no fue transmitido con la suficiente fuerza”. Asimismo, explicó que otro de los factores que contribuyen a la deforestación es el uso de la tierra para explotación agrícola y citó como ejemplo la extensión de la frontera agrícola, fenómeno creciente en los países emergentes. Por otro lado Vahenen aseguró que está de acuerdo con el sistema de áreas protegidas para reducir la deforestación y la degradación de los bosques pero advirtió que “tenemos que establecer criterios de monitoreo rigurosos para medir la calidad y la eficiencia de la protección de esas áreas. Hacen falta datos confiables”. También opinó que es prioritario hacer una medición seria y global acerca de la cantidad de emisiones de gas de efecto invernadero. En este sentido, la Directora se permitió ser optimista ya que informó que se acaba de implementar un nuevo sistema de monitoreo mediante información satelital gratuita. “Esto hará que el monitoreo sea más barato y confiable.
El sistema funcionará a través del registro de 13.000 puntos distribuidos a lo largo de todo el planeta tierra”. “Nos preocupa que la plata realmente vaya a quienes trabajan para reducir la deforestación, la degradación y las emisiones de gas”, dijo. Por último, consideró que para 2015 se podría reducir la desforestación en un 15%. Luego, se llevó a cabo el Panel sobre “Redd, desafíos financieros y metodológicos y oportunidades para los países”, también moderado por Hosny El Lakany. Nazareno Castillo, Director de Cambio Climático de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la República Argentina, explicó que la tasa de desforestación en su país asciende a 1,63%, en gran parte producto de la expansión del cultivo transgénico de soja. Además, la Argentina ostenta el dudoso privilegio de ser uno de los países que mayor cantidad de bosques perdió entre 1990 y 2000. Castillo recordó que en la Argentina los dueños de los bosques son las provincias y que el Estado nacional sólo puede establecer “criterios mínimos” para la administración y desarrollo de éstos.
Sin embargo, recordó el importante paso dado por el país con la sanción de la Ley de Bosques, cuyos aspectos más salientes son: establece financiamiento para la conservación de los bosques; ordenamiento territorial de los mismos en 3 categorías (roja, área de conservación; amarillo, bosques que deben ser administrados de manera sustentable; y verde); y crea un Fondo de 200 millones de dólares anuales, que serán destinados al cuidado de los bosques. Castillo consideró que para alcanzar un acuerdo con Redd la Argentina debería renovar un sistema de inventario; hacer un cálculo de costo de oportunidades; buscar prácticas alternativas para reducir las emisiones de gas con efecto invernadero; y adoptar un sistema de medición para el monitoreo de emisión de gases. De todas formas, el funcionario dijo que el país “prioriza la reducción de la deforestación como primera medida para reducir las emisiones” y que el financiamiento para ello debe provenir de los países desarrollados. Asimismo, aseguró que la Argentina tiene como prioridad el cuidado de los bosques nativos y el respeto de los pueblos originarios que viven en ellos. “Un acuerdo con la Redd dependerá de cuánto las partes estén dispuestas a negociar”, concluyó.
Por su parte, Thaís Linhares Juvenal, Directora de la Agencia Forestal Brasileña, reconoció que su país tiene una elevada tasa de deforestación, sobre todo en el área de la Amazonia, aunque aseguró que, producto de las políticas de Estado (monitoreo y reforestación fundamentalmente), esa tasa se redujo notablemente en los últimos años: pasó de 17.000 kilómetros cuadrados de desforestación a 9000 kilómetros cuadrados en 2008. “Sin embargo, la lucha contra la desforestación es muy costosa, tanto financiera como políticamente”, dijo y agregó que la tasa de deforestación del bioma de la sabana brasileña, que contiene mucho carbono debajo del suelo, es de 48%. Respecto de la financiación para la reducción de la desforestación y la degradación de los bosques, que insume 500 millones de dólares anuales, Juvenal lamentó que Brasil hasta ahora sólo recibió financiamiento de parte de Noruega (en el marco de un plan que estipula que dicho país le donará a Brasil 1000 millones de dólares en los próximos 6 años). Por ello, la funcionaria brasileña consideró que un acuerdo con Redd sería importante para su país, aunque reconoció que antes deben fortalecer el marco institucional (sobre todo respecto de la propiedad de las tierras, derechos, etc). “El Programa Redd Plus no sólo trata de las emisiones de carbono, sino también del manejo sustentable de los bosques, de la mitigación del calentamiento global producto de la reducción de la emisión de gases”. Pero también dijo que Redd todavía debe establecer un Instituto de Monitoreo; una base de datos confiable y un mecanismo de resolución de conflictos, entre otros aspectos. Por último, recordó que Brasil es un país federal, por lo que un eventual acuerdo con Redd Plus implicaría negociaciones con gobiernos estaduales, municipales, comunidades indígenas, agricultores, etc.
Retno Maryani, del Centro de Investigación Social y Económica en Manejo Forestal, presentó la estrategia que implementó Indonesia para reducir la desforestación y las emisiones de gas de efecto invernadero. En este sentido, explicó que la primera fase del programa fue el establecimiento de un monitoreo de todo el país. Actualmente, Indonesia se encuentra en la segunda fase, que se extenderá hasta 2012, y que consiste en la aplicación de políticas surgidas a partir de la información recabada previamente. Maryani dijo que su país recibió la colaboración de Australia y Alemania, entre otros países. La investigadora reconoció que el monitoreo y la aplicación del programa se dificulta por las características propias de Indonesia, habitada por casi 200 millones de personas, de más de 60 etnias, distribuidas en 7 grandes islas más otras de menor envergadura. Las diferencias geográficas entre las principales islas (Java y Sumatra) tornan más dificultoso establecer políticas nacionales por lo que Maryani opinó que los incentivos para sumarse al Programa Red Plus deben ser tanto a nivel nacional como provincial. De todas formas, Maryani dijo que su país avanzó mucho en el monitoreo de los bosques a partir del establecimiento de un sistema de “teledetección”, que realiza un mapeado de todas las islas.
Redd, iniciativas para una acción temprana Durante la misma Trond Gabrielsen presentó las iniciativas encaradas por Noruega para combatir las emisiones de gas de efecto invernadero. En primer lugar, destacó que la “acción temprana” era fundamental porque permitía “reducir daños y costos”. Asimismo, recordó que en la Conferencia de Bali de 2007 su país se comprometió a otorgar 5 millones de dólares al año a países emergentes que trabajen para reducir la desforestación, la degradación de los bosques y las emisiones de gas. “Vamos a seguir aportando desde un enfoque coordinado con los organismos internacionales de crédito. Trabajamos con Redd Plus porque es la forma más eficiente; se pueden reducir un 25% de las emisiones a un bajo costo”, aseguró. También recordó que los bosques son importantes para millones de personas por lo que los otros países desarrollados “también deberían aportar. Tienen que mostrar mayor compromiso”. Gabrielsen contó que actualmente Noruega está financiando el proyecto de cuidado de la Cuenca del Congo (que posee la segunda área de bosques tropicales más grande del mundo); y al Amazonas, en Brasil. Sugirió que los países emergentes deben sumarse al Programa Redd de manera “escalonada” y a “nivel nacional” para obtener éxitos. Y agregó que “hay que brindar incentivos” para que los países se sumen.
“El financiamiento debe ser transparente”, concluyó. Gerhard Dieterle, Especialista de Desarrollo Ambiental y Socialmente sostenible del Banco Mundial para la región Europa y Asia Central, dijo que tiene expectativas para la reunión de Copenhague y presentó las principales características del Programa de Inversión Forestal, recientemente lanzado. Luego de recordar que las causas de la desforestación son múltiples, aunque en su mayor parte (alrededor del 70%), provienen de la agricultura, explicó que el Programa de Inversión está compuesto por múltiples donantes para países que trabajen para un manejo sustentable de los bosques y en la reforestación. El financiamiento se canalizará mediante organismos internacionales de crédito aunque dijo que la novedad es que no se trata de créditos sólo para países que hayan probado que redujeron emisiones, sino que funcionará como un incentivo. Los países receptores deberán tener una capacidad institucional sólida y adoptar medidas de mitigación del calentamiento global. Dieterle dijo que ya fueron comprometidos 350 millones de dólares por diversos países y aseguró que el enfoque innovador del Programa está dado por el hecho de que el mismo “tomará en cuenta y respetará a las comunidades locales que vivan y dependen de los bosques.
Queremos que la plata les llegue de manera transparente y directa a ellos”. Por último, dijo que los países que recibirán financiamiento serán especialmente seleccionados por un grupo de expertos. Eduardo Mansur, Subdirector de Manejo Forestal y Reforestación de la Organización Internacional de Maderas Tropicales, explicó que la organización a la cual pertenece nuclea al 90% del comercio de maderas tropicales a nivel mundial y el 80% de los bosques tropicales. Mansur dijo que elaboran “documentos de orientación política” para promover el manejo sustentable de los bosques tropicales. Están trabajando actualmente en 800 proyectos en diversos países, brindando información y organizando encuentros de capacitación.“El 10% de los bosques tropicales están en áreas protegidas. O sea que el 90% restante no. Ahí hay una gran biodiversidad”, dijo. En 2008 la organización lanzó “Programas temáticos” orientados a ayudar a reducir las emisiones de gas, la desforestación y la degradación. “Para nosotros es sumamente importante trabajar de manera asociada”.
Por último, contó la experiencia que están desarrollando en la isla de Java, Indonesia, en bosques adonde viven 25.000 indígenas. Peter Saile, de la Agencia de Cooperación Alemana, explicó que GTZ trabaja con Redd para desarrollar la capacidad de los grupos de acción. Están en 50 países y reciben financiamiento de parte del Gobierno alemán, entre otros organismos. Saile opinó que “la información” es clave para el éxito porque la remuneración se basa en el éxito de la reducción de emisiones de gas; también la gobernabilidad es importante, sobre todo en lo que respecta a leyes, tenencia de las tierras.
“La participación de las comunidades es importante también”, dijo y advirtió que no hay que ser tan optimistas respecto de la reunión de Copenhague. “La desforestación es producto de la pobreza. Cuando hablamos de la problemática de los bosques, debemos recordar que 60 millones de personas viven en ellos y 1100 millones dependen directa e indirectamente de ellos”. Además, opinó que la “acción temprana cuenta doble”.
oct
31
María del Carmen Alarcón (foto) secretaria de Integración Nacional y Dirigente de Pampa Sur junto a su subsecretario Mariano Pinedo, dieron una conferencia de prensa en el Concejo Deliberante de la ciudad de San Antonio de Areco en la pro
vincia de Buenos Aires donde explicaron el funcionamiento de la nueva secretaria que es similar al Ministerio de Brasil donde se intenta lograr un “kit de agilidad” para resolver los problemas de los productores agropecuarios en forma directa y poder así evitar trámites burocráticos y saber con certeza cuál es el verdadero problema que tienen y como poder ayudar para ser el vehículo directo para resolverlo, manifestó la secretaría de Integración Nacional que dirige Alarcón del Movimiento Pampa Sur.
Además junto a los funcionarios estuvieron presentes Francisco ‘Paco’ Durañona Pte. Del partido justicialista de San Antonio de Areco y la Pta. Del bloque Frente para la Victoria del Concejo Deliberante de Areco Dra. María Marta Barrera, quienes manifestaron su agradecimiento por parte de Alarcón y Pinedo en escuchar y poder evaluar los problemas que están afrontando en la zona los productores agropecuarios, en una región tan importante para el crecimiento productivo en la provincia de Buenos Aires.
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oct
31
“Si seguimos a los niveles actuales de consumo, vamos a necesitar tres planetas para vivir”.
En el marco del ´XIII Congreso Forestal Mundial´, se realizó hoy la Sesión P
lenaria “Bosques y “Biodiversidad” que contó con la disertación del Subdirector General de la IUCN, William Jackson, del Director del Programa Internacional de Bosques, Rodney Taylor; de Jane Goodall, Directora del Instituto que lleva su nombre; y del Director del Instituto Internacional de Bosques Tropicales, Servicio Forestal de los Estados Unidos, Ariel Lugo.
Taylor se mostró sumamente preocupado por los elevados índices de consumo actuales que afectan el ecosistema. “Si seguimos a los niveles actuales de consumo vamos a necesitar tres plantes para vivir”. Además, aseguró que la biodiversidad forestal está en rápida declinación. En este sentido, explicó que el informe del “Planeta Vivo” presenta dos parámetros globales: La tendencia de la diversidad biológica muestra alarmante, ya que en los últimos 35 años el índice ha caído en un 30 por ciento, lo que representa una caída sin precedentes en la historia. El segundo parámetro es la huella ecológica humana, que compara el consumo humano de recursos naturales con la capacidad biológica de la tierra de producir estos recursos y absorber los desechos que genera. Actualmente, la huella ecológica de la humanidad excede la capacidad regenerativa del planeta en un 30 por ciento aproximadamente. “Esto ya es un gran débito para las generaciones futuras. Si la población del mundo disfrutara del mismo consumo de los países de la OCDE necesitaríamos 3 planetas para poder abastecerlo”, advirtió Taylor.
Para mantener la biodiversidad tenemos que cerrar la brecha entre la demanda humana y la bio capacidad del planeta.Sin embargo, tenemos que encarar las dos amenazas más importantes: El cambio climático y la desforestación. Hay una estrecha relación entre el clima y la biodiversidad, por un lado el clima es una amenaza a la biodiversidad y por el otro ésta es una solución de la problemática climática. “Mantener los ecosistemas forestales a través de la conservación y la mejora en el manejo de los bosques es clave para la mitigación de las emisiones de gas de efecto invernadero”, expresó Taylor. El Foro de Copenhague, del cual participarán los países más ricos, se realizará en diciembre e intentará buscar la manera de reducir emisiones en un 40 por ciento en el 2020. Además, deben brindar apoyo financiero de 160 mil millones de dólares anuales a los países en vías de desarrollo. Taylor también explicó que la desforestación es el problema fundamental detrás de la pérdida de biodiversidad y de las emisiones de gas con efecto invernadero. La tasa de pérdida de bosques continúa siendo alarmante: 13 millones de hectáreas por año, o 36 canchas de fútbol por minuto. La pérdida neta de bosques es de 7,3 millones de hectáreas por año.
Sin embargo, algunos países adoptaron medidas exitosas para detener este fenómeno: Programa del Area Protegida Regional del Amazonas; la Declaración del Corazón de Borneo; y la Ley de deforestación Cero, en Paraguay. “En la Argentina, si se implementa correctamente la Ley Forestal será un paso importante hacia la reducción de desforestación”, dijo Taylor, quien agregó que “tenemos que unirnos para vencer el desafío que nos presenta la desforestación. Desforestación cero para 2020 es el objetivo. Pero esto no implica que no haya desforestación alguna, sino que ésta se reduzca y que se compensar mediante la reforestación y la forestación de tierra degradada. La desforestación cero se puede lograr para 2020 pero si todos nos abocamos a ello: el sector forestal, la agricultura, la energía y las finanzas”. Por último, Taylor sostuvo que los países ricos pueden aportar fondos para ayudar a los países en desarrollo en sus esfuerzos de reducción de desforestación a través de las iniciativas REDD,y que hay que fomentar prácticas de producción y compra responsable para los productos agrícolas y forestales, tales como mantener valores de conservación alto y respetar los intereses de las comunidades originarias.
Por su parte, Jackson expuso un nuevo concepto de cambio. A partir de esa premisa, se preguntó cómo abordar el cambio climático, por un lado, y cómo abordar la reducción de la pobreza, por el otro. “Ahora más que nunca tenemos que demostrar que la biodiversidad forestal y los servicios del ecosistema ambiental que proporciona la misma, aportan soluciones verdaderas a los cambios tan crecientes a que nos enfrentamos” opinó Jackson. El Subdirector General de IUCN dijo que hoy más que nunca necesitamos una comprensión más amplia de la gestión sustentable, de cómo se puede implementar y de cómo puede ser utilizada, para poder mejorar el cambio. Para gestionar el cambio, consideró 4 aspectos relevantes:1. Elección de la sociedad: Que los bosques sean manejados y gestionados por las sociedades y que éstas puedan tomar las decisiones. Hay que incluir a todos los actores y sectores involucrados porque las elecciones deben estar basadas en la voluntad de la sociedad, con el conocimiento de las implicancias para el bienestar humano pero también para la integridad ecológica. 2. Derechos: Posibilidad de tener un lugar en la mesa de negociación adonde se toman las decisiones sobre los recursos naturales que tengan sentido para las comunidades a las que pertenecen estos bosques. Cualquiera que sea la agenda que las comunidades decidan para sus bosques tiene que tener sentido para ellas. En este enfoque de derechos los bosques y las comunidades indígenas y locales son el núcleo de preocupación. 3. Mercados: El buen funcionamiento de los mercados es indispensable para la conservación y gestión de los bosques. Lamentablemente, muchas veces los mercados disponibles no son los que se benefician con la biodiversidad. Hay que encontrar oportunidades en el mercado que no solamente promuevan el uso sustentable de los bosques, sino que permitan que las economías crezcan y que los más pobres de las comunidades puedan mejorar sus perspectivas de vida. La mayoría de los actores del sector forestal no tiene posibilidad de tener al acceso al crédito y a las certificaciones. 4. Resilencia y restauración: La resilencia tiene que ver con la capacidad de los bosques de adaptarse al cambio (que tiene 3 elementos: la persistencia, o sea la habilidad de los ecosistemas de absorber los shocks; la adaptabilidad de la gente de manejar los ecosistemas, y la transformabilidad). Por su parte, la restauración es un enfoque innovador. Hay que lograr la resilencia de los bosques mediante la restauración. “Todo esto hay que ponerlo en práctica, es decir, reducir las emisiones de la desforestación y degradación. En la actualidad, el mundo está luchando no solamente para encontrar soluciones a largo plazo respecto del cambio climático, sino también cómo podemos de forma realista establecer la base de los efectos invernaderos en una o dos décadas”, dijo Jackson.
Para concluir, el disertante expresó que el cambio climático ha catapultado a los bosques en la agenda internacional. “Tenemos que captar este momento para poder conservar el desarrollo sustentable de los bosques y el sustento de la gente que depende de éstos”. Mientras tanto, Goodall explicó que desde que empezó a trabajar con los chimpancés en la década del 60 las cantidades han disminuido en todas partes, incluso algunas especies han desaparecido. “Hace 3 meses estuve en Groenlandia contemplando las grandes capas de hielo: Me pareció que la tierra lloraba pidiendo ayuda. Sentí una profunda desesperación. Tenemos que hacer algo para reducir el calentamiento global”. Goodall recordó que el crecimiento del nivel del mar pone en riesgo a cientos de poblaciones en todo el mundo. Las emisiones de gas pueden reducirse protegiendo los bosques tropicales. “El uso de las tierras para producir bio combustibles empeorarán las cosas. Ningún bosque puede ser sano si las especies animales que son parte del ecosistema siguen desapareciendo. Un bosque sin animales muere” consideró la primatóloga. Asimismo, explicó que desde el Programa Jane Goodall se intenta mejorar la vida de la gente “en una forma ambientalmente sustentable”. El Programa REDD es sumamente importante porque permite que los fondos puedan llegar a los gobiernos pero también a las comunidades locales. Capacitamos a las comunidades locales en controlar sus bosques, de manera que sean elegibles para los proyectos de REDD. “Ha habido una desconexión entre el cerebro y el corazón humanos, por eso hay que apuntar a los jóvenes”.
Así como construimos barreras entre las culturas, religiones y naciones, también entre nosotros y el mundo natural. No somos los únicos seres en el planeta con sentimientos, con mente, con personalidad. Depende de nosotros aunar los esfuerzos en torno de este tema. Necesitamos crear un mundo distinto, en el cual aprendamos a vivir en armonía, con la naturaleza, con otras especies animales. Piensen en nuestras propias acciones porque cada uno afecta el mundo que nos rodea. Por último, hizo uso de la palabra el Director del Instituto Internacional de Bosques Tropicales, Servicio Forestal de los Estados Unidos, Ariel Lugo, quien recordó que los disertantes hablaron de los efectos que tienen los seres humanos sobre la tierra, que estamos afectando casi la mitad de la superficie del mundo, cambiando la composición de la atmósfera con la concentración de gases, entre otros aspectos. “Estamos convirtiendo a la tierra a algo nuevo, a algo a lo que el planeta no está acostumbrado: Al uso industrial y organizado”. El dominio humano de la tierra hay que estudiarlo en detalle. Nosotros observamos que existen las perturbaciones naturales que afectan a la estructura y la función de los ecosistemas. Las mismas son predecibles y cíclicas. También aparecen las ciudades que crean terrenos secos por el uso del agua. Este es el efecto del ser humano. Los ecologistas están empezando a estudiar las perturbaciones antropogénicas, pero todavía no prestan atención a la sinergia. Si a esto le agregamos el cambio climático lo que hacemos es introducir direccionalidad a la tierra, en lugar de tener un ambiente, la evolución de un ecosistema y la adaptación a las nuevas condiciones, tenemos una dirección particular que nadie sabe cuál será.“Los seres humanos cambiamos las condiciones”. Tenemos una visión del futuro cuando vemos este nuevo mundo: Invasión de especies, niveles catastróficos de extinciones, y la perturbación de los sistemas de los ecosistemas.
Hemos sobreestimado la rapidez de la extinción de las especies. Producto de los cambios acaecidos en los últimos tiempos han surgido ecosistemas nóveles, lo que demuestra que la naturaleza responde a las modificaciones que introduce el ser humano en el medio ambiente.En Puerto Rico el 90% de nuestros bosques son nóveles, tienen una composición de especies diferente de la original.“La biodiversidad mundial está en movimiento en dos planos: a nivel ecológico en proporción al cambio climático y también a nivel evolutivo. Hay que considerar estos cambios para planificar la estrategia del nuevo siglo”.Lugo, además destacó la importancia de la resilencia como herramienta de los bosques frente a la actividad humana.“El reto más importante al que nos enfrentamos en un futuro muy cercano es pensar qué vamos a hacer con menos petróleo. Hay que empezar a pensar en la sustentabilidad en una manera próspera, seguramente será el tema del próximo Congreso”, concluyó Lugo.
Agenda de hoy
Por la mañana se realizará la Sesión Plenaria, donde se abordará la temática de la organización para el desarrollo forestal y la producción para el desarrollo, a cargo del Secretario de Medio Ambiente de Minas Gerais, Brasil; el Director de UNFF, Jan McAlpine; y el Ministro de Agricultura, biodiversidad y Bosques de Nueva Zelanda, David Carter.
Luego, las comisiones debatirán los siguientes subtemas: · Deforestación y fragmentación de bosques.· Bosques plantados.· Bosques y cambio climático· Industria y desarrollo forestal.· Investigación, extensión y educación.· Aporte del sector forestal las economías nacionales.·
Información forestal
También se llevará a cabo el Foro de “Bosques y Energía” que tiene por objetivos evaluar y analizar el estado actual de los conocimientos acerca de los riesgos y las oportunidades para el sector forestal en los futuros mercados de bioenergía; contribuir con los encargados de la formulación de políticas forestales brindándoles información sólida y compartida basada en los debates nacionales e internacionales sobre la bioenergía; y educar a los encargados de tomar decisiones de otros sectores.
El XIII Congreso Forestal Mundial prevé todos sus días disertaciones, conferencias, mesas redondas, foros de inversión y financiamiento, rondas de negocios, eventos paralelos y exposiciones.
Por último, a las 17 Hs. se realizará una plantación simbólica de árboles nativos en el ámbito de la Casa Rosada, que contará con la presencia de la presidenta de la Nación, Dra. Cristina Fernández de Kirchner y representantes de la FAO, del Ministerio de Agricultura, ganadería, pesca y alimentación, de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, así como también destacadas personalidades del ámbito forestal internacional y nacional.
+ info> www.cfm2009.org
