El IPCVA presetnta trabajo sobre Engorde de Razas Lecheras para CARNE

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina presentará hoy el cuadernillo técnico sobre “Evaluación de los beneficios potenciales de la producción de carne de alta calidad con terneros macho de razas lecheras”. Estarán presentes Gonzalo Alvarez Maldonado (Presidente IPCVA), Sebastian Vittone y Andrea Biolatto (ambos de INTA Concepción del Uruguay).

La presentación se llevará a cabo en el salón Ceibo A y B, a las 10 hs, en el marco de la Exposición Rural de Palermo 2011.