Archivos de mayo, 2010
may
31
La Administración Federal de Ingresos Públicos (Afip) investiga en Rosario 20 casos de alta evasión fiscal en el comercio de granos.
Se trata de operaciones en negro que generaron diferencias en el pago de impuestos de $3M para arriba y en la mayoría de los casos se canalizaron por acopios del sur de Santa Fe, aunque también hay casas de corretaje de la ciudad bajo la lupa. La mayoría de estos casos, según calculan en la Afip, terminarán con denuncias penales contra los implicados.
Estos nuevos casos que investigan las dos delegaciones locales del ente recaudador surgen de los rastrillajes empezados en marzo pasado y se suman a las investigaciones iniciadas en años anteriores y a las ramificaciones en la provincia de los casos de evasión destapados recientemente en otras provincias, como Chaco y Córdoba (el más resonante porque se desarticuló una asociación que movió 800 mil toneladas en negro).
El director de la Regional Rosario I de la Afip, Rubén Raineri, y su par de la Regional Rosario II de la Afip, José María Nieto, accedieron a una extensa entrevista con punto biz para analizar en detalle el estado actual del comercio ilegal de granos, que para los actores del negocio ronda el 30% pero que para ambos funcionarios parece aventurado ponerlo en cifras por lo complicado de los movimientos.
Hasta ahora los casos más resonantes en Santa Fe que habían trascendido a la luz pública provenían de investigaciones realizadas por regionales de otras provincias siguiendo pistas y ramificaciones en la provincia. Y con el objetivo de mostrar a la opinión pública que, pese al perfil bajo de los directores regionales (ambos de carrera y con no más de dos años en el cargo), las regionales de la Afip están activas, pusieron ante punto biz los papeles sobre la mesa.
Según contaron, el “Operativo Cosecha” empezó el 15 de marzo y relevaron 127 explotaciones agropecuarias el día de cosecha a las que le tomaron el rinde de una parcela de 10 hectáreas.
¿Cómo es el procedimiento de control ?
Para el seguimiento también adquirieron imágenes satelitales de los campos y las cruzaron con datos de Catastro provincial (que está bien actualizada y casi cuitificada en su totalidad) para saber quién se sembró y qué se sembró en cada parcela. A las imágenes las comparan con los rendimientos promedio que da el INTA y las cruzaron con las declaraciones juradas de los contribuyentes y los datos que arrojan el Registro de Operadores. Así fue que largaron 4 mil cartas a los contribuyentes del sector agropecuario avisando que estaban bajo la lupa, sobre todo a los que arrastraban desajustes en sus ejercicios económicos anteriores.
Además, hasta la fecha se hicieron controles en las rutas santafesinas de 632 camiones para verificar las cartas de porte y los códigos de trazabilidad de granos (CTG). Y desde el primero de abril, y hasta junio, estarán fiscalizando dos terminales portuarias o aceiteras por semana (24 horas durante 7 días) para relevar la mercadería que ingresa. A la fecha registraron 44 mil camiones. Desde abril, también revisaron 225 acopios y molinos en Santa Fe.
De todos esos rastrillajes, ¿cuántos casos de alta evasión detectaron?, preguntó punto biz
Raineri: Dentro de las nuevas investigaciones en curso, tenemos 10 casos relevantes por regional.
Nieto: Consideramos a casos relevantes aquellos en los que los ajustes, o diferencia de impuestos, es de $3M para arriba.
Raineri: Hay que aclarar que el grueso de la información todavía se está procesando. De toda la cantidad de datos que recogemos, algunos tienen efecto inmediato, por ejemplo si la irregularidad es alevosa, en cambio en otros, generalmente los que tienen una ingeniería más acabada, los resultados se ven a posteriori.
Nieto: Por ejemplo, recientemente hicimos operativos en un molino que lo encontramos sin habilitación del Oncca.
Raineri: Nosotros, por ejemplo, encontramos 800 toneladas de diferencia en un acopio y eso disparó la exclusión del registro.
Volviendo a los casos importantes, ¿en qué estados están las investigaciones?
Raineri: Para estos casos, la ley penal exige como paso previo a la denuncia penal la determinación del tributo presuntamente evadido. Esto significa que antes que denunciar tenemos que cumplir pasos administrativos que son la investigación, fiscalización, y determinación de oficio. En estos casos concretos relevantes, estamos en la etapa de fiscalización y determinación; ya encontramos a quién imputarle las diferencias, o estamos en camino de encontrar a quién imputarla.
Nieto: Seguro que la gran mayoría de estos casos relevantes derivarán en denuncias penales agravadas, porque se supera el $1M. Y estamos ante organizaciones que son casi asociaciones ilícitas. Y nos estamos preparando bien porque tras la denuncia el organismo se constituye en querellante para impulsar y mantener activa las causas relevantes en la Justicia.
¿Por donde se canalizaron estas operaciones?
Nieto: No podemos dar información de los casos concretos por el secreto fiscal, pero sí podemos decir que en la mayoría están involucrados acopios.
Raineri: En general, las carpetas truchas son utilizadas por acopios, pero también hay casas de corretaje e intermediarios involucrados, pero no podemos dar información.
¿Casas de corretaje o corredoras con acopios?
Nieto: No podemos dar información, pero es cierto que estamos detectando acopios con carpetas truchas que trabajan en conexión con corredores establecidos.
¿Son acopios armados para evadir o se trata de acopios que manejan la mayoría de carpetas en blanco y sólo algunas truchas?
Raineri: Hay de todo. Nosotros acabamos de detectar un acopio que opera con sólo dos clientes. Es muy raro, ahora lo estamos investigando, y. Vamos a tener novedades pronto.
Nieto: Esta semana (por la pasada) iniciamos una investigación en un acopio donde el 95% de su comercialización eran con 4 contribuyentes, de los cuales 2 carpetas saltaron rápidamente como irregulares. Pero no es lo habitual. Lo habitual es que funcione con una cantidad de contribuyentes reales y un porcentaje de apócrifos.
¿Cómo puede ser que un acopio así pueda lograr la habilitación?
Nieto: Es que los acopios existen, tienen planta, personal, equipos. Cuando empiezan a operar con carpetas truchas es cuando nosotros los detectamos. Y los detectamos más fácil cuando, por ejemplo, opera todo el grueso de su movimiento con dos contribuyentes.
Raineri: Insisto, en la mayoría de los casos son acopios mixtos, que trabajan en el grueso de los granos con productores legítimos y operaciones en blanco, pero también manejan, en paralelo, algunas carpetas truchas.
¿Algunos de estos nuevos casos relevantes que están siguiendo tienen que ver con las visitas de inspectores de la Afip a casas de corretaje de la ciudad hace 15,20 días?
Raineri: No podemos dar información por el secreto fiscal. Pero estos casos no tienen que ver con investigaciones nuestras. Eran investigaciones, creo, de la regional de Mercedes.
¿A raíz de estas investigaciones le pidieron a la Bolsa de Comercio y al Rofex que los mantengan al tanto de los movimientos de algunos operadores? Tengo entendido que hay operadores que están siendo seguidos muy de cerca.
Raineri: No podemos dar información por el secreto fiscal. Pero con la Bolsa tenemos contactos muy fluidos y productivos.
¿Cuándo estarán en condiciones de hacer las denuncias penales?
Raineri: El avance procedimental depende del caso. Hay casos que son muy difíciles de seguir por la complejidad de la maniobra y nos insumen hasta un año. Otros, en cambio, los podemos resolver en meses.
Nieto: Estamos trabajando con mayores ritmos porque hay necesidad que estos casos se terminen lo antes posible y también hay necesidad de que sanciones como la suspensión y expulsión de registro de operadores se tomen antes de que termine el proceso de fiscalización. Cuando los casos son claros, queremos excluir a los contribuyentes del mercado lo antes posible. Nuestra idea es que si el caso es claro el contribuyente no pueda seguir actuando mientras dure el proceso de fiscalización. Queremos bajarlo independientemente del avance de la fiscalización.
Raineri: El tema es que también dependemos de terceros, por ejemplo de los tiempos de la Justicia.
Nieto: Hay casos en que operadores que bajamos del registro obtienen medidas cautelares de la Justicia que los protegen y eso para nosotros es un problema, porque se trata de operadores que están contaminando el mercado. Hicimos exclusiones de acopios de los registros porque tenemos certeza de que se manejan carpetas truchas, y hasta se hicieron ajustes que no los reconocieron, pero igual, por cautelares, siguen funcionando.
¿Y como puede ser que esas carpetas truchas aparezcan? ¿La Afip no las ve?
Nieto: Es cierto que el número de carpetas apócrifas es más o menos el mismo, pero las venimos bajando, Lo importante es que vamos perfeccionando el sistema de control. Antes esas carpetas daban vueltas durante años. Ahora las detectamos rápido. Algunas, las sacamos de circulación al mes. No hay carpeta que pueda estar mucho tiempo sin que la encontremos.
Fuente: Punto Biz
may
31
Arcor es el principal exportador de golosinas de la Argentina, Brasil, Chile; y también el primer exportador de caramelos de Perú. Las siete plantas que abastecen a la División (cuatro en Argentina, una en Chile, una en Brasil y una en Perú) elaboran una vastísima gama de productos: caramelos (rellenos, ácidos, colados y blandos), chupetines en varios formatos, goma de mascar, chicle globo, caramelos de goma, jellies, turrones, pastillas comprimidas, caramelos de leche y marshmallows. Entre sus principales marcas se encuentran Butter Toffees, TopLine, Menthoplus, Cowboy, Menta Cristal, Mr. Pop´s, Big Big, Dinovo, Mogul, Butter’n Cream, Alka, Ricomás y Frutigelatin.
Referencia: Arcor
El siguiente video es del programa “Hecho en América Latina de Discovery Channel”, donde se muestra la como se hacen Butter Toffees de Arcor:
may
31
El presidente de la Sociedad Rural consideró que una medida de este tipo con la industria de Brasil es “incomprensible” porque la Argentina no “pidió esto”..
El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcati (foto), advirtió que “no tiene gollete” el freno a las importaciones de
alimentos de Brasil y consideró que “es un negocio incomprensible” porque “nadie” de la industria “ha pedido eso”.“En este rubro lo que ha sucedido nadie lo pidió, todo el mundo está en contra de lo que está sucediendo, no tiene gollete”, sintetizó el dirigente ante las barreras impuestas a las compras de productos del vecino país. Por lo tanto, dijo esperar que con la visita de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner a Brasil “se lime todo esto y que quede en la nada”, luego de que los empresarios de ese país manifestaran su preocupación por una medida verbal enunciada por el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno.“Estamos cerrando la posibilidad de comprarles una cantidad no demasiado importante de alimentos contra una cantidad enorme de alimentos que vendemos nosotros”, sostuvo Biolcati respecto de Brasil, China y Europa.
En declaraciones ayer por radio Continental, consideró que “es un negocio incomprensible” ya que “nadie ha pedido eso”.Indicó que “la relación bilateral comercial con Brasil es importantísima para la Argentina, no sólo para nuestro sector” y agregó que “el riesgo que se está corriendo en este momento por esta aventurada y no justificada de ninguna manera, ni siquiera explicitada, restricción a las importaciones brasileñas y de muchos otros países del mundo a los cuales proveemos de alimentos, es un tema de vital importancia”.
may
31
“5to. Congreso Argentino de Girasol” - Buenos Aires, Auditorio UCA – Junio 1 y 2 de 2010..
INTRODUCCION 
Lema - Con la mirada en la competitividad.
Objetivos:Analizar:• El estado actual del conocimiento aplicado a girasol;• Los avances tecnológicos que generan nuevos sistemas de producción;• Los modelos productivos destacados;• La información sobre la contribución a la alimentación y salud humanas;• El conocimiento disponible sobre usos alternativos;• La situación comercial y de mercados, para semilla, harinas y aceites.
Sentar las bases para organizar la 18th International Sunflower Conference, a realizarse en 2012, en nuestro país.Y presentar, para su debate, los resultados preliminares del “Proyecto Brechas”, impulsado y patrocinado por ASAGIR, destinado a caracterizar las diferencias entre rendimientos alcanzados y alcanzables en las regiones girasoleras de la República Argentina e identificar sus causas.La Misión:Brindar a los protagonistas de la Cadena de Valor, una oportunidad de interacción, que permita profundizar en todos los aspectos que contribuyan a mejorar la situación productiva y comercial del girasol y sus derivados, para competir exitosamente en sus mercados potenciales;Promover y consolidar un modelo integral de organización, donde los intereses sectoriales de cada eslabón de la cadena, queden integrados a los de la red de valor, enfatizando los esfuerzos de superación y promoción, para beneficio de los actores directamente involucrados en dicha red y de toda la sociedad.
El Contexto:
La República Argentina ha sido, históricamente, un referente mundial en girasol: en la producción, en el consumo de aceite por habitante y en la participación en los mercados mundiales, siendo cuna de desarrollos tecnológicos de avanzada que la posiciona en inmejorable situación para su inserción competitiva en el mundo del futuro. En el mediano plazo, la demanda de los aceites aptos para sustituir a los producidos por hidrogenación, es una oportunidad para los que no requieren ese proceso: por ejemplo aquellos de alto contenido de acido oleico, que pueden complementarse con acido esteárico o con tocoferoles antioxidantes. Tal es, con especial valor, el caso del girasol, lo que genera nuevas alternativas para la industria y el consumidor. Los protagonistas de esta cadena, que aspira a convertirse en una red de valor, son concientes de la importancia histórica y presente del girasol y aspiran a ocupar el lugar de liderazgo que a la producción argentina de girasol le corresponde en el mundo del futuro.
¿Por qué participar en el 5to Congreso Argentino de Girasol?
Las presentaciones contemplan que toda la cadena se dirija al productor, de quien más depende el resto de los eslabones -si no hay producción no hay cadena- para explicarle por qué queremos que vuelvan a sembrar girasol y del impacto de la tecnología, es decir de cómo y porqué sembrar nuevamente girasol, de cómo y cuándo comercializar, de las características del negocio.Paneles integrados por reconocidos productores de todo el país relatarán sus experiencias y debatirán por qué hacen lo que hacen, para destacarse por sus niveles de producción.Es una oportunidad para instalar en la mesa de debate, la importancia del girasol para nuestro país y su inserción en un mundo crecientemente globalizado. La Asociación Argentina de Girasol proyecta presentar en este Congreso, los resultados de los Talleres disciplinarios y multidisciplinarios, impulsados y organizados desde 2002 por la Asociación, donde convergen las contribuciones de todo el sector científico argentino, destinadas al desarrollo tecnológico que demanda la competitividad del cultivo de girasol. En estos talleres, coordinados por los máximos referentes técnicos del país, y con la participación de los más destacados especialistas y grupos de trabajo del INTA, las universidades y organizaciones privadas, se reúne y jerarquiza la mejor información disponible, para su eficiente empleo en cada empresa del sector. La propuesta del Congreso permite analizar a la Argentina como “país girasol” y su proyección al mundo, con la presentación de las últimas tecnologías de cultivo, la consolidación de una red de valor, las alternativas que surgen del desarrollo del mercado alimentario y la creciente participación del girasol en él, asociado a la salud y nutrición humanas.
Se asistirá a la presentación de murales, conferencias y debates, con la participación de referentes locales y extranjeros. De esta manera, el 5to Congreso Argentino de Girasol, organizado por ASAGIR y a desarrollarse en dos intensas jornadas de trabajo, constituirá un evento destacado para el sector agrícola y agroindustrial argentino, en el año 2010.
La Asociación Argentina de Girasol hace, de esta manera, partícipe de su actividad a toda la comunidad.
Informes e inscripciones: (011) 4312-7105 / http://www.asagir.org.ar/asagir2008/congresos.asp
may
31
Reponer pasturas, instalaciones e infraestructura es clave para recobrar los niveles de producción..
La lechería argentina experimentó un cambio importante en los últimos meses. Las empresas tamberas pasaron de una situación crítica, en la que los ingresos mensuales no alcanzaban para pagar los gastos corrientes y los niveles de endeudamiento crecían mes a mes, a encontrarse frente a una combinación de factores más favorables para la actividad.
Por un lado, aumentaron los precios internacionales e internos. Por otro, se mantuvo el valor de los cereales y de los subproductos industriales que se usan como suplementos. Además, la campaña de reservas de cultivos de verano, principalmente silaje de maíz y sorgo, arrojó buenos rendimientos en casi todas las regiones. El inicio húmedo del otoño permitió que la implantación de los verdeos de invierno y pasturas se realizara con éxito y, a pesar de la sequía que hoy presiona en algunas zonas, las perspectivas forrajeras son buenas.
Frente a esta realidad, los productores empiezan a pensar cómo invertir saldos que comienzan a generarse en las empresas.
Reponer lo dañado
Javier Zubizarreta, Coordinador Técnico de Lechería del Movimiento CREA, estima que lo que más se resintió durante el período de bajos precios fue el mantenimiento de la estructura, maquinaria e instalaciones. Además, se perdieron muchas pasturas por la sequía. “La reposición de praderas, vehículos e instalaciones, el mantenimiento de las calles, el reacomodamiento de los salarios y toda la infraestructura indispensable para trabajar adecuadamente deberían ser prioritarios en el uso de los recursos financieros que ahora aparecen”, recomienda.
“También hay que considerar que mientras el comportamiento de los actores formadores de precio no evolucione hacia un trabajo anticíclico más orgánico, los precios de la leche seguirán siendo cíclicos. Eso genera la necesidad de disponer de una reserva de capital líquido, de fácil disponibilidad, para darle estabilidad a las empresas cuando las condiciones no sean favorables”, agrega.
Además, es importante tener en cuenta que la venta de vaquillonas preñadas, que hoy constituye una alternativa interesante para generar recursos en la empresa, puede sufrir una caída de precio cuando disminuye el valor de la leche.
Aprender de los errores
En numerosas oportunidades se vio que, en las buenas épocas, el entusiasmo llevó a los empresarios a sobreinvertir en elementos que no eran prioritarios y que luego no pudieron ser utilizados para resolver problemas financieros. “Las inversiones en elementos fijos o en maquinaria deben ser analizadas con detenimiento y decididas cuando permitan remover factores limitantes”, aconseja Zubizarreta.
El cambio de sistema que se produjo en los últimos años generó la necesidad de adaptar las estructuras a esas nuevas realidades; es muy importante que esa adecuación se produzca en forma balanceada. Por ejemplo, no tendría sentido invertir demasiado en fertilizar pasturas, si no se tienen claros los conceptos necesarios y el personal adecuado para hacer un buen aprovechamiento del pasto. Del mismo modo, no convendría ensilar con quebrador de grano si luego no se tapa el silo, y al extraerlo se deja un enorme frente expuesto al aire que genera pérdidas enormes.
Tampoco se debe descuidar uno de los componentes más importantes de la empresa, que es el personal que lleva a cabo las tareas en todos los niveles. Esta situación de bonanza debe ser aprovechada para capacitar y remunerar adecuadamente al equipo de trabajo.
En conclusión, las empresas lecheras deberían utilizar los saldos positivos de la actividad de un modo racional y conservar siempre alguna reserva financiera o recursos de rápida disponibilidad, para disponer de una adecuada estabilidad ante adversidades climáticas o de mercado.
+ info> (011) 4382-2076/79 int. 134 / www.crea.org.ar